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[西式食譜] 韓國大蜆辣魚湯

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材料:     ! a8 R9 q8 W4 b  z; Q2 x
新鮮大蜆.....12隻、
4 G$ P6 U5 S5 z+ P8 J5 @8 O7 d8 I7 g9 dos.tvboxnow.com沙尖魚.....6安士
% N" X8 P8 L# k5 C/ }os.tvboxnow.com嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)
0 a* b. L. X& l( Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜.....2粒(切片)公仔箱論壇) R1 f4 g4 k2 C5 c8 _% q) l. _
韓國泡菜.....2安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n( d$ n3 @$ z: ]2 ?/ D
大蔥(切斜片).....3安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U# F" G, ^  I* x: g4 k
韓國辣椒粉.....適量公仔箱論壇- U# G9 u4 g! R( Q
熟抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: m7 L3 J( u& h; e  e$ B0 O# n
韓國辣椒醬.....1湯匙5 Z6 n4 ^/ `: v  c) m& O
韓國麵豉醬.....1湯匙
. @3 _# z: Z0 D3 S8 n9 j4 }2 R公仔箱論壇上湯.....350毫升
+ j. Z6 k! O3 `3 E8 h4 ]: mos.tvboxnow.com清水.....150毫升: P" T2 q* E# I+ T/ t6 O: t
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! s8 p2 F# F/ R! y, J; K4 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
# M, y: C- \, c7 G, d! D+ o鹽.....少許# k6 _1 ]9 k3 L$ Y# F; {
胡椒粉.....少許公仔箱論壇. d1 J, i1 I8 K2 O1 i
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1 Q) T5 c4 f2 g8 E; [. g0 htvb now,tvbnow,bttvb做法:     
+ }' }/ l9 ^: t1 j1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y# m2 ^  T6 Z4 }& P

4 Z# [5 G/ ]' }5 Y2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 i5 k  W. q* f

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