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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?) V7 E7 ~7 x% c5 K6 s  P
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?os.tvboxnow.com% Z3 ~3 r4 u) L4 E
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透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。/ k: ]; E/ j, i& c6 j2 J  B# G
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6 J. v5 z% z6 p" T6 e6 Dos.tvboxnow.com3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?tvb now,tvbnow,bttvb! S/ a2 p, G5 D; W* o) r# S0 j

: I7 R: j6 {) Y. y; u. J  }若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。tvb now,tvbnow,bttvb$ G- m8 F% p" O6 p9 `) z
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
8 @: f# E# ~2 p$ M3 [- x9 vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i' U& H4 q* s8 o% O# Q
當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
. C& [  \8 i6 q0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 ]( U+ a$ X$ ~; |公仔箱論壇5.如何完美地切開蛋糕?os.tvboxnow.com4 q/ u( q: T6 G- o: Y7 j2 u

5 d( I4 d% C1 E* {. `. q用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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