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[食肆地點] 忠心繼承 四十年潮州魚蛋

遠在大埔廣福邨,低調地藏着一間廣成麵家。+ M; R* N0 T5 z: e

8 `1 X" h- W5 `+ T* k& D  q第一代老闆王森,生於潮州大家族,從小被教導凡事用腦,人生波折,仍然不屈不撓,勤奮黠靈,在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。傳至第二代王贊強,刻苦學習父親的手藝,他自稱練精學懶,其實他十分用腦,將打魚蛋技術流傳下去。os.tvboxnow.com2 F. I9 h7 y) c/ m. q6 l
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廣成麵家os.tvboxnow.com4 _$ E# t0 \( P7 P* N6 J4 h& L
地址: 大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
; @% o) _0 W3 p6 V- d% l% t' M營業時間: 9am-1am
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