本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 - p1 v, ~! m4 p$ ]4 X) L+ S6 P; N& ]
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材料:公仔箱論壇" G5 Z+ L% L" W5 ?* ?
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蝦仁10尾os.tvboxnow.com$ o; n; ^/ Q6 ]
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米粉2塊5 v6 Q! F$ ]$ ?7 H) q: A
' G: [; ?/ m& u4 bos.tvboxnow.com蕃茄1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O5 ~$ d, t0 a* S, c9 \
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蘿曼生菜....少許公仔箱論壇* J) z, r: W+ w6 P5 z
3 w! l- \: p! ~% Z, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜....少許
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蘆筍....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. c4 c w) f3 F1 T! X* H
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q9 q, D% Y2 `+ G3 f2 F
泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許
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6 u* j' P v" c6 A魚露....適量公仔箱論壇$ w! k+ ]4 S9 ~3 V! j+ E
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糖....少許
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作法:
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- Y$ f* o3 D: S. H! }3 a" V2 k5 t1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。7 O* f5 o$ _& v% l
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。os.tvboxnow.com! b( ^$ x3 V9 ^
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。公仔箱論壇. L+ e' M$ R' x% I W
. u8 B1 k7 e' H! @9 P! N公仔箱論壇4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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+ e/ O. X+ B9 u* |8 B! ptvb now,tvbnow,bttvb7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |