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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ l; N0 ?# Z1 |9 C2 N' Y; }
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材料:
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- b- }  B4 }4 R# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉2塊os.tvboxnow.com% v; [% O6 ?1 Q+ T2 A
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蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許tvb now,tvbnow,bttvb& Z6 c8 \  K3 V4 b

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蘆筍....少許
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" a) t0 i. q0 l. h: I公仔箱論壇調味料:

# F7 u! y! S4 ~* s: o, q泰式辣醬50g

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0 X( Q% v7 \( l4 W6 T- V8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁....少許公仔箱論壇) N, S5 x( z/ A( o4 h; @
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魚露....適量tvb now,tvbnow,bttvb) Y$ D9 P. n6 W& \

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糖....少許os.tvboxnow.com" T# a9 a# M1 j2 g

7 _$ V3 j# I# P. Q/ q* P( e作法:os.tvboxnow.com1 g. g5 F9 ?3 |: R) p+ r8 `

" y: {( r6 ^% a' [1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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& r: x2 k1 {1 X9 f# a. }2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用$ k' f$ Z/ t9 C4 \

) A+ X* B/ X/ p3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用, u1 ]3 c# S* z7 H+ c
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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  ~* q, v) D$ gtvb now,tvbnow,bttvb7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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