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[中式食譜] 醉溏心蛋


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鮮鴨蛋.....2隻6 a! Y9 @8 V4 D4 Z* f; Z
凍水.....500毫升
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3 u/ a, g% a$ k9 R# _0 z老抽.....2湯匙
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: [/ J" Q  U8 Z" R3 ~2 [, Eos.tvboxnow.com做法
  v7 G9 ^- j! j. w9 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾,水滾,煮蛋2分鐘,不要過時。
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& o+ H: x5 f/ R! B0 j) V2.將鴨蛋取出,放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。
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8 u# T$ I1 I* @% f9 Q$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時,再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半,食用。os.tvboxnow.com* D: {( U4 r" D7 I
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煮鴨蛋要準確計時,否則會把蛋煮得過熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l. T) H" E$ H" ~

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