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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 y g2 J: n0 `
鮮鴨蛋.....2隻
# H. G) Q) a8 y+ P6 A! j凍水.....500毫升
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; H0 W4 F4 v/ I1 \1 Hos.tvboxnow.com老抽.....2湯匙
: H2 v6 z' S4 v8 }糟鹵(雪凍).....250毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |& e- N0 H( m5 _! w3 p/ w0 {0 A
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* a2 ~/ `! c9 f N: t0 K* c公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb9 b& i, D2 j# Q8 t
1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾,水滾,煮蛋2分鐘,不要過時。
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2.將鴨蛋取出,放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _/ ]5 _' s' w7 p
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3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時,再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半,食用。
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6 ]. j, _% Y: E" }os.tvboxnow.com貼士
6 ]9 |4 E7 y1 O6 y; ?' b9 C! utvb now,tvbnow,bttvb煮鴨蛋要準確計時,否則會把蛋煮得過熟。
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