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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
# Q+ B3 `* p" d2 F: o! [) _1 _0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |% f' o+ @3 h* @; L& |, H# J
1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
9 X% c( C! g" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N5 V) L( \( s* d4 S: O( }/ T公仔箱論壇倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。, \/ q! R/ U* t! m$ m
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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
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/ O# c( ], y$ K3 d! ~* S* {+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?公仔箱論壇" C  w% l  ^( H" D' r
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。tvb now,tvbnow,bttvb0 O- S" q- j* @" D* U9 L; l, B
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: ^8 F' R8 u" \0 ?( S' C4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I# w% j5 L  @3 e, [+ P

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5 B9 f0 C2 Y; Z8 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.如何完美地切開蛋糕?" p* J. `, y7 N
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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