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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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+ ~4 y# b# z, [. J. m* W+ c一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
, o8 d3 Z: k% C3 U公仔箱論壇但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
, P+ K3 M- r; \3 @0 xos.tvboxnow.com高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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/ e9 ~+ {) _4 p5 \陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 - @! t4 Q" q7 `3 q; ?6 C, A1 u
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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2 j- D" f" f! \' A6 R( r J除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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L: t a7 K: u% D* K0 N蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U# F$ C# [6 ^, L8 _
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" C8 z" V% a7 G林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 公仔箱論壇8 P, h1 W9 X# e, B Z/ D' }1 H
7 b* b+ @# R" ~5 s6 Ros.tvboxnow.com為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， 公仔箱論壇0 \ @" a8 n' O9 {. ~. B# C J
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 os.tvboxnow.com5 d7 {$ h6 D) E- C% E6 C- W
6 B# x$ R7 z% j( {* z& L+ m4 \) v9 {公仔箱論壇台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。0 _3 c. M: m2 Z
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