今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。os.tvboxnow.com* i) c9 c8 @# h% T% v2 p% H4 v
" k" N }* ]0 k8 ^ d" w公仔箱論壇擦龍蝦 放氣球升 110呎高空os.tvboxnow.com/ s& g8 d" {/ a' P3 J. f
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h; I; E0 E* B5 d8 u+ O有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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( U, ?( ]# |% K0 z: c2 y3 D# m公仔箱論壇美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
. d) R/ ]. q( f, u& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y( S& Q8 i& C/ u0 ^7 H和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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冰鎮波士頓龍蝦
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& `3 N; j% y' x# }, A( [ X. z; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
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海鮮咯嗲os.tvboxnow.com8 U% F. S) B( F8 ?
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# ~2 s+ ^' `) m; b
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯tvb now,tvbnow,bttvb0 m% m- v- Y$ Y
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
8 v; r8 M. l* e! h2 C$ g) hos.tvboxnow.com2月 14日自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb/ P4 m* F- m5 Y* W/ H. u. i( R
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
9 ^* [9 S w+ a; G0 @8 _公仔箱論壇次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( t5 n _7 T6 X# P7 f
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。os.tvboxnow.com* H# p8 h6 L [. ?( P
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■堤岸面對無敵大海景。
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U# X3 }: t1 [9 c4 P
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力公仔箱論壇) Y" H3 H0 D$ | X+ p- z
2 N* `, L- ^7 m; z& ~公仔箱論壇朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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; H5 y* [% U7 x+ g$ \" S% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。( a0 T$ k! N5 n2 X2 G; |7 l$ a
, v+ b* P0 `# @ T) {* `8 w' ^7 Q堤岸情人餐七折優惠
3 G2 Y. Z( R2 t8 t- i; {2 h OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb b! e9 J1 ~$ q. I7 m
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)os.tvboxnow.com- I+ B. h. C- ?9 K7 ]
* X, c5 }6 }: b8 j x任食燕窩播愛的宣言- U! O1 O! m; J7 \0 Z$ M
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。/ R4 P/ Q6 ~6 {6 @' w& Y( ]
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黑菌龍蝦牛柳公仔箱論壇 l ^6 o7 F2 y- f6 I
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燕窩士多啤利拿破崙1 {+ Y1 h6 U/ a9 W- d0 ~4 U
+ T! r7 f; g0 Q情「龍」七日．「窩」心自助晚餐( n9 f5 Q* g( Y$ O9 L* D# ?
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)tvb now,tvbnow,bttvb" G5 j* ~# x$ M' m/ _6 J& u
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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