[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
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材  料 :   1  隻雞蛋: @# a& G( w5 @6 ~: @! W
                120 克牛油- x5 S( X/ \1 y( J
                120 克砂糖
. x1 c9 |" t8 ~9 ?5 g" f0 ^os.tvboxnow.com                240 克發粉
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做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。os.tvboxnow.com. O) C; R+ p) G' [% `1 ~
               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
% n& I* l5 ~9 |" ]7 R- w, N' k                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
& X2 i& z/ q9 g- L' U! Ltvb now,tvbnow,bttvb               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱tvb now,tvbnow,bttvb' i7 X% d/ V4 f, H) m
                      雪三十分鐘至硬身。
& X0 h: U6 e1 ?$ M7 P公仔箱論壇               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
& c1 Y6 ^0 U5 W$ s- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC $ Z/ c7 r, C6 p+ u3 \
                焗十五至廿分鐘至金黃色。
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
( }& Q6 G' m/ l, u9 q2 [( E公仔箱論壇                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁公仔箱論壇3 m3 g$ b" K/ E$ t
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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