材料
+ x" u* C8 L6 j5 Q+ H8 m; O8 K1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
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做法
* p! ]5 E! M/ K. H- a! O: Ntvb now,tvbnow,bttvb1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 Q" x( `* b8 w
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2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R* _, T, T/ X ]9 k( l9 L
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3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j) G, `+ o( f8 ]
0 U; y4 D ~9 N7 }: Z4 f4 R0 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。8 d; O2 d3 m" M! `! U5 i
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鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 : `% d. R6 k% s% a) q: u
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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