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青咖喱雞

本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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青咖喱雞tvb now,tvbnow,bttvb! N& Y: O. z* _: D- A8 k. a3 h
材料:3z1G*W"ef4C
' h7 X% f6 n% ?公仔箱論壇雞胸(切條) 150g }E3T/L)@,W
) q3 H- T" z  L9 @; |: R  oos.tvboxnow.com青咖喱膏 2湯匙
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椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^
' w$ V  _, K: e- V$ x! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。矮瓜粒 50g
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紅辣椒(切絲) 1湯匙 1 z9 L( I4 Y9 F2 i- x
甜羅勒(Sweet Basil) 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
2 j5 F$ u, n, q- C& d; ?3 ^檸檬葉 2-3片
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! W1 A# s" q: W. }9 Q) o魚露 1湯匙 E&w&cl syZtvb now,tvbnow,bttvb5 W" {% v4 p  b+ W# d; o! L- p- W1 L: s
糖 1湯匙
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' D# D& X- L5 E公仔箱論壇雞湯 半杯
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做法:$ [" E+ g3 t/ I' E; l9 q
煮滾椰奶,然後放入青咖喱膏,拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,?H公仔箱論壇% B2 R6 C" @: @
2. 放入檸檬葉,將火收細至慢火略煮, 以免咖喱燒焦。
3 ]6 Y' K$ J3 I8 d' V7 P6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放進雞胸條,拌勻至沾滿咖喱, 並炒至熟透。 # }2 \+ E5 d0 R& y1 `
4. 加進雞湯,待咖喱煮滾後,陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF
8 d- ^! e! }" \  o7 D5. 放進泰式矮瓜粒,再煮約數分鐘,最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。
Lovely, it is my favourite, green curry with chicken, and is good to serve with rice.  Thanks a lot.
I try b4 you post, i dont know need put 椰奶, thats why no good, thx for share
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