9 ~8 h" c7 a# x( U: L+ f7 N. T公仔箱論壇Ingredients（二人分量）
z% y$ b: J7 Y" R4 L) E ]公仔箱論壇紅甜菜（約重 200克）.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g1 f2 {3 ]/ `! i' P
蜜糖.....30克公仔箱論壇% u% |3 o$ @" X- d) i' Q+ D4 [
檸檬汁.....20克
1 [3 ]4 O* k; O R/ ]3 L鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb$ l9 g8 B5 r' u) h! O. m+ R0 F
薄荷葉（切碎）.....4片tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 S9 K) S$ r" g3 R* a& B! q; j9 x
水蜜桃.....1個
3 e' S( v% I4 Aos.tvboxnow.comMascarpone芝士.....30克tvb now,tvbnow,bttvb4 o8 u5 F& M# i# N
蒔蘿香草.....1克
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。8 O7 j. q( g& F" E( d0 v
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。& r7 @# l! y. a# E; r* [1 u
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。, a4 x+ r0 S+ q& ?6 |
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Tips
. w6 s; d5 { M( A2 N1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。 Y6 `% Z% |- F; [6 m
0 L( `) r9 V) k3 F' Q6 Y0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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