西炒飯是豉油西餐的佼佼者。以「西」為名，卻源於香港。用料沒嚴格標準，不離雞蛋洋葱火腿腸仔蘑菇，但重點是下茄汁。炒得好的西炒飯，茄汁不寬不緊，均勻地沾上飯粒，不會太多令飯變腍，也不會太少有乾啃之感，味道也以酸甜合度為佳。吃來吃去，還是開業廿多年的天樂最了得。. A2 {" K$ {' b/ c. h: G
5 b; z4 V7 [# ]2 D1 X5 Y$ y) o: ]) ]0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁用地捫，炒來茄味酸濃，很開胃。還有下了新鮮番茄件，加上腸仔、火腿、洋葱、鮮蝦、雞蛋和飯同炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 `" }$ Q, n% v8 A8 y
8 f5 [0 B: ~" j( N" j, @: g) M' P3 i8 Vos.tvboxnow.com番茄入口仍是半乾濕，清酸味鮮，令人忍不住追吃。沾滿茄汁的炒飯，乾濕度恰到好處，軟韌不爛，酸味剛剛好，令人開胃，眨眼吃到碟底朝天，碟底沒多餘茄汁，就是功力。公仔箱論壇/ f, i' I3 ? C* C/ g
* y/ Z# i4 X+ g7 Vos.tvboxnow.com推介菜式：西炒飯、生炒牛肉飯、瑞士汁炒牛河、甜心雞卷、瑞士雞翼
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8 V; }6 y! Q0 ]- z; @5 T, m5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天樂餐廳tvb now,tvbnow,bttvb9 x& S! q7 S/ `/ l
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D; G) T1 x" Q1 ]6 R營業時間: 7am-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U3 b( ~/ {+ S0 {0 G0 V
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發表於 2016-1-8 04:34 AM
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