[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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6 `. S" j7 s+ K公仔箱論壇材料：4人份量tvb now,tvbnow,bttvb* L% ], b3 b9 C" {% `* m$ R
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f( U; F  t9 Q1 Q8 F- t) W
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)公仔箱論壇9 m! |2 S- o. J
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
0 }* o$ L. ]; @( I/ p7 i4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
$ R. E* h7 P' {8 b9 u公仔箱論壇5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
) y) G$ `/ ^* F" P5 N4 }( E" bos.tvboxnow.com6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
2 k: s0 Y3 ^, q; ]% _. htvb now,tvbnow,bttvb7.豬.....半斤（汆水）
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0 C# [- b! I) i  Y# Z) s4 v. @- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
0 U  N4 d) M: u8 W9 p# w$ w/ Fos.tvboxnow.com1.冬瓜洗淨，連皮切件/ O* x9 p; a6 `. l
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2.生曬淮山，洗淨備用
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. H; U( F3 Q6 d$ ~3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味tvb now,tvbnow,bttvb+ \4 q5 X6 }# b4 L7 _4 _# j6 R
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用# X5 o; Z; A8 r

, i' `: |9 M; }- P2 P* G  h5.雪耳用水浸軟，去蒂
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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1 L4 U: B: S- \* Ktvb now,tvbnow,bttvb7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時/ G$ D$ n* n9 C- e7 r- e+ b# s

' R1 r4 h) c2 ?3 T' B/ e$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成