香肠煎蛋的制作材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 R5 \ D* t3 s3 c6 Y* q
主料：鸡蛋150克,香肠100克
! C) K* A7 |* n# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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& U. J% g/ t8 Q8 q4 z" u5 `os.tvboxnow.com香肠煎蛋的做法：
& c+ @& C& ^# t# C1 p2 R/ s+ k; Z1. 鸡蛋在碗内打好；
\9 }* v' }5 m5 @6 A/ F% F$ x% d' I公仔箱論壇2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；5 m# y8 t% V" b, ]6 H
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
: l7 |- P5 ?9 o |tvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。tvb now,tvbnow,bttvb* P4 a! V- d9 ?0 u! ^, m q+ @5 q
, b. v# ~/ z0 |: _( G) x- x6 @公仔箱論壇 os.tvboxnow.com. @7 K, ]* {: F. T" l
2 K. \# U! w8 V) ]& i香肠煎蛋的制作要诀：
8 U. J: x4 h: C' j, x1 Uos.tvboxnow.com倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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- Q7 a- s0 a+ A0 |食物相克
/ [/ G* t4 ? ^6 H& d1 u4 i鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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