成份:
# u' ]/ X0 W5 O5 D; R35 克黃糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c/ [' ~8 ?0 n/ `& U7 K
40 克幼砂糖
A, Q4 i8 n7 S: A# u公仔箱論壇80 克絹豆腐os.tvboxnow.com f. w& T/ x0 ^
3 個雞蛋黃
% W) R4 n) B4 u, w# g4 u. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 個雞蛋白
# p5 E! t- T! N' l3 克泡打粉
; M+ S$ ~( Z; btvb now,tvbnow,bttvb90 克低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb% I3 j$ M$ j, {, i
1 湯匙白芝麻
% D& g2 ^0 S+ h: o60 毫升植物油0 t4 H$ L* ?8 ]8 q+ f9 R
60 毫升豆奶 (無糖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O4 e- b' o6 h( @% M( H, s
鹽、鮮果及甜忌廉各適量
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7 G$ I8 w5 ~1 I3 M步驟:
; O V4 g. e3 n. Zos.tvboxnow.com(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。公仔箱論壇- D8 g0 s9 P+ m' a5 I
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 K$ F: G& g' q
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
/ [" e! m% {$ y: Q) e( E公仔箱論壇(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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