1 L- q" e W& jtvb now,tvbnow,bttvb材料︰8 r" }( d: M: O Z# C4 _! a
鮮拆蟹肉.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb" I+ J( m' N" j5 s* i; q8 r' s8 T
冬瓜球.....6個(約100克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k2 r: Q# z! K8 j ]. h
水.....50毫升
6 ~5 [6 R1 F; w# h+ o1 j! O公仔箱論壇炒熟甘筍蓉.....50克os.tvboxnow.com. B8 `# S K2 S1 R
炸薑絲.....少許
; q. X# g( c) Yos.tvboxnow.com清雞湯、生粉.....各少許- R6 ^: N: `, T/ N# L8 `/ `- G
公仔箱論壇 W, j# ]8 {3 }' w! `2 e( L; ^
+ ^( ~6 m1 C; |3 _) {% y& E9 @6 M調味料︰% ?- i1 c7 d( J# X( ?* J
雞粉、糖、鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W" i0 t0 h" G3 L& A
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做法︰tvb now,tvbnow,bttvb e& \' k% k- g+ J* H$ _
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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$ a! `0 S/ `7 C9 O, {2 B冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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貼士：
' |8 e% q6 n/ j, \( y0 @( {4 utvb now,tvbnow,bttvb可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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