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[中式食譜] 香芋排骨煲

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材料os.tvboxnow.com, [3 l( |( N7 ^& ~  Q/ \
排骨.....300公克
" {- X* S  h; f, o: X芋頭.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x9 r/ g$ @( `5 Z6 u$ b& l* n
香菇.....6朵/ {+ L0 k% f. C/ m, N: p
青蔥.....1支os.tvboxnow.com. k& ^0 p3 L  y' B
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調味料8 y: y2 d" P, @3 D! e
鹽.....1小匙
( a6 U$ }- W0 l" k! n2 F- Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1小匙
, t7 k1 Q9 ^4 ?5 Y9 `* |, Xos.tvboxnow.com雞粉.....1小匙os.tvboxnow.com( b1 ]3 M% W7 m$ X
高湯.....800cc公仔箱論壇9 d/ F; U" p( s+ c2 n/ Q2 C
鮮奶油.....1大匙
& L9 R  C  W% z. t" H5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....100ccos.tvboxnow.com2 g4 b3 o* m% M

) Y) D/ m7 t& s8 y4 |tvb now,tvbnow,bttvb: X5 F- X3 ~7 Q2 x+ D6 Z. |7 B2 c
醃料公仔箱論壇' @. Y+ Z; p* ?/ D
鹽.....少許
/ A1 `) j/ D! [) v8 }) T3 V9 w公仔箱論壇細砂糖.....少許公仔箱論壇/ Y% x6 u3 y- ?1 h$ w
太白粉.....少許
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; E: _6 V/ d% B5 s- W2 ^6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X. Y% n6 e  L6 l5 M; L/ v0 h- X
作法
, ^1 ]6 Q' e! M: r0 o' B# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨瀝乾水分;芋頭洗淨後去皮再切成塊狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y, |6 |' i. \  i3 [- B2 d( K

5 O* j3 t. i  N; b) o3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇泡水至軟後切塊狀;青蔥切段,備用。公仔箱論壇- T7 t8 k5 `7 [: t- m
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3.將作法1的排骨放入容器中,放入醃料攪拌均勻,醃約20分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; H' I' g% |' J$ g  J2 M

& k" A" h/ m( j. a5 s% N4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃,將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出,備用。
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5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \! ^; }0 T6 }% [
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6.取一鍋放入1大匙油燒熱後,將香菇、蔥段一起爆香後,加入高湯煮滾,再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F  M% ^. B9 z! U; W2 b' ~

% M- v+ W2 r) x6 z9 v/ ]/ kos.tvboxnow.com7.加入芋頭、調味料,攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。
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