[中式食譜] 漁港雞煲

nt1972

os.tvboxnow.com& q. x: v3 p0 ?# k$ o
材料︰公仔箱論壇% U* S; Z$ f* [( a" e: q5 l
連骨雞件.....6兩tvb now,tvbnow,bttvb8 q5 L2 @" w% M2 S0 F& o- \
新鮮鮑魚仔.....4隻
0 A; r( S0 i  u' V. M+ S7 H( P& Q% }蝦乾.....1/2兩
# T5 b; s# p% ]+ ~  y4 v公仔箱論壇中蝦.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb% O: ?' L- R2 |$ n; M! d
韭菜花.....1兩; {1 o. C9 Z4 D2 Z9 p+ l
辣椒乾.....6隻os.tvboxnow.com& z  u7 O/ U: A( I( E9 n
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許
9 n; e2 V& S- o' ~: L  R公仔箱論壇( H& J! I) Q+ w/ E9 Y8 D- G
tvb now,tvbnow,bttvb) T1 j) \* {, l
調味料︰
+ J( i4 a7 O, s# n9 b- L2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬.....1/3茶匙
7 [% r8 a  Z& E2 m& U  ~公仔箱論壇蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許
: Q3 `: {% d5 Y1 k+ Ios.tvboxnow.com
& _8 t+ ^. B' x+ D
" n# {: r) t/ U* Y3 M$ @! R- K, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
! ^6 R# r9 G( A3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。
: j* T7 U# T5 jos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! ^, |" H# A, w
2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。
- z4 ~( z& \# M+ K* ]0 ?2 f公仔箱論壇
( D  c( f3 C2 C' Vos.tvboxnow.com3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y. v1 Y$ {! `: p- N+ v: C; Y# T

9 j( [4 {& V: I" T. K* o) M公仔箱論壇4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。公仔箱論壇0 K0 m0 G3 ?9 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `# z- T' R( k6 v* O
6 t) s) \$ q  w9 W* c; X
貼士：公仔箱論壇$ K0 |  j! w/ v+ ^* K: {6 m- [
蝦乾可以瑤柱、土魷取代。os.tvboxnow.com$ ]; F' k) {9 A

# v5 ~/ @8 D- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。