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/ l% g' |) ?/ ~& T# R2 e2 E2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
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9 C2 ?& S$ H/ {公仔箱論壇時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
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, {4 X: j3 Q# r+ _ V0 u$ A公仔箱論壇
! w: z5 ~8 u' w, g8 t. r9 F9 O D材料：
* h6 S; h; \ i7 l+ | 方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許公仔箱論壇2 K8 M: n) [3 f* c2 b3 P: p8 g
蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
+ j) z+ y3 E S) U4 \! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) L% J9 A: w/ q
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1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。os.tvboxnow.com3 x* d) w2 j5 S
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2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。tvb now,tvbnow,bttvb* [( b1 [7 G# Z
6 ]) C( F( Z8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。
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4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。公仔箱論壇5 H, _& I" a6 v q$ o- `
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5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
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. Y. D/ _# Y! B/ i; D6 `0 ` a6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。1 z5 Y' U+ A. J2 O8 M q
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7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
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4 _8 I. |+ l K8 \1 s6 n, f R公仔箱論壇8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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