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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
& m5 ^& e7 ]& l/ `+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour) }2 D6 g# [+ ~7 t1 V  E' c
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
2 ~- h- a+ q7 K% d全麥麵粉 whole wheat flour
4 g4 Z4 K" S7 A" C- a9 u, m, m1 E澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
( m, D/ ], x- ]* |3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉 self- raising flour
( B/ t6 a- ~. ~9 d9 Y4 Gtvb now,tvbnow,bttvb粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal$ T0 g( j9 p4 Z- p  u1 A
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchtvb now,tvbnow,bttvb' c" c2 @& r6 Q+ H
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P+ \: Q  e8 p# x7 d% Q
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour1 [# j, t6 X7 u6 w0 X
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour. y2 W/ i3 C+ a
馬蹄粉 water chestnut flour
6 P+ X7 P$ `, los.tvboxnow.com葛粉 arrowroot flour1 n. ?" W% @# o9 g
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshornos.tvboxnow.com+ r0 d, d7 b1 [- I" i
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder, \: j3 x# B& Y* D3 D
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda- Z$ x5 p3 a5 d5 i) k2 c; b
塔塔粉/他他粉 cream of tartar% P# V/ M3 c2 k& Q( E3 M$ @
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# f9 X; C6 C1 X
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream9 [7 @6 c! R- N8 e" ]1 C- b, ~8 H
蛋白粉 egg white powder?& G9 F, w( |6 M2 C
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourtvb now,tvbnow,bttvb" B$ l4 V1 a0 p! \  k
糕仔粉 cooked rice flour
4 `1 [, F& V3 m4 M公仔箱論壇糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
7 ]* B) M5 F, e( m4 f公仔箱論壇鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourtvb now,tvbnow,bttvb7 r. w8 E- |3 N/ M
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee6 o: x: ?/ R1 W) J
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
( z. c( F, L2 s* L1 N3 K7 f小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten公仔箱論壇; r" E' o) R/ f: T
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
9 h! s* x9 w4 W白礬 alum公仔箱論壇# r/ u8 A" D% C; I% W% \
硼砂 borax9 j% z! c1 f# f4 ?
石膏 gypsum
- g! g+ ]7 C7 H8 n  E9 m5 I公仔箱論壇酵母/酒餅 yeast/ibu roti
5 C# D# ?5 b% C* H公仔箱論壇麵包/麵飽 breadtvb now,tvbnow,bttvb3 r0 ~9 R: s9 a6 }. ]) F
土司麵包/吐司 toasttvb now,tvbnow,bttvb  B/ d& n$ `! G* k6 X* N0 W! C
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
+ u/ ?0 G. P! [. Zos.tvboxnow.com香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
4 k  D* c9 a0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence公仔箱論壇/ h4 W5 t$ s: C- U8 m1 P; `+ `
香草粉 vanilla powder公仔箱論壇6 r( {4 q4 l1 h  B9 R( ]! ^4 C' @
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandanos.tvboxnow.com. x. M" W# i9 H- R) q
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m7 Z" P/ X+ ~5 o0 n* S- i, B7 M
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence6 t2 T7 p) k; f% m% d, e
杏仁粉 almond flour/almond miealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S2 t& {2 G% B* _9 d
皮屑 grated zest/grated rindTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L4 U& S+ C) k) F) J
海苔粉 ground seaweed
; b! F$ J; V9 z; v8 |, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
: l  I% A  b  b8 V- K  M; R金黃糖漿 golden syrup
. B' B0 f: R5 I, X% g5 y  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup( e4 ~3 Y- z# R7 H, {" ~
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
8 b( Y! T" E2 O- u7 v0 U8 J葡萄糖漿 glucose syrup
, `  e& T( W7 O) ^# a9 z, ~0 G麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
1 q" E9 y9 f+ X: D" r麥芽糖 maltose/malt sugar
6 e% p5 P( r' ], w焦糖 carmaelos.tvboxnow.com4 b/ O* C' Z& `( x( y- G: P4 f
果糖 Efructostvb now,tvbnow,bttvb& o1 _$ v# b" f/ G) F
乳糖 lactose
. m( P% l! {$ ^- m轉化糖 invert sugar
. m2 Z! I- ^4 R8 |日式糙米糖漿 amazake
: K4 J- m' K; k, z$ i3 k& w綿花糖霜 marshmallow cream cream
" @  r" w7 y  s6 n5 v, l冰糖 ROCK sugar1 R2 Z% ]; ]$ p
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca公仔箱論壇* y, Q3 Q- X; D$ j6 b& p4 a
黃砂糖 brown sugar
  G0 m" F2 F' t- t5 F1 \2 [紅糖/黑糖 dark brown sugar
* m4 z/ q4 ]: ]4 z" M. k6 t3 c公仔箱論壇紅糖/黑糖 muscovado sugar7 i9 y7 [: U8 P6 u6 f: L6 ]
金砂糖 demerara sugar
+ F6 M) m( B6 K- z8 x# A/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |, |' {9 N$ @6 x: f5 R& c
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
& v/ ]& b8 p/ [# t& ]! v公仔箱論壇細砂糖/幼砂糖 castor sugaros.tvboxnow.com5 P) f: ~) c2 k) b8 R0 A5 N
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
: V! ]3 E) \) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜/點綴霜 icing/frosting
* E8 W4 z8 T6 b* J6 J1 K蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
) ?8 c  r( b* Q1 f4 L* ?, Q  O公仔箱論壇代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
/ F3 _% f9 M7 \7 r0 I. t% l公仔箱論壇牛油忌廉 butter cream
: P$ O3 _* l) o% a- i! ], P7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
# ^6 t* l' Z8 ?, `$ o巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
- \# P! w( p  Q/ @, x5 Utvb now,tvbnow,bttvb巧克力削/朱古力削 chocolate curls
8 \# J- R+ R" ]0 F( E7 W公仔箱論壇巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
7 z  F7 F/ A: I$ R. j! _& ~; C. [椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
/ t2 o  u3 I' K+ F) {/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼粉/仙草 grass jellyos.tvboxnow.com5 a0 U2 ?# ^, N5 i* o
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
8 z! P" v- H  N: M, q7 h8 [魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?7 B  B2 g% J- E1 i5 y
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder, M# O; e% C0 i+ X( N7 U$ C3 K
食用色素 food colouring
, s# ]: M: c7 s2 h( k& J: ^公仔箱論壇牛油/奶油 butter
: l" b% \( o4 A" \3 M* Ntvb now,tvbnow,bttvb瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine- \* A* d: g8 C; x
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarineos.tvboxnow.com9 d2 _* l/ A8 J
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
9 k1 W( v. U3 _' R. C( f; U酥油/雪白奶油 shortening
: U5 q. n& Q. A* q% _# @, l9 _: {os.tvboxnow.com硬化椰子油 copha
$ |/ @' L. z, o公仔箱論壇烤油 dripping公仔箱論壇& \$ v& ^5 T$ j
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
; {2 s, z6 a/ z! ^+ P. I7 hos.tvboxnow.com鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
6 x* X1 M. s8 J, W0 t3 g* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括﹕
9 i& h2 e0 v! ^6 P$ _+ r9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 light whipping cream, {. }5 H& X& E2 @# B7 ?7 D+ m
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamtvb now,tvbnow,bttvb$ P9 U8 y  H) Q; C) C
3 double cream/pure creamos.tvboxnow.com, l* R1 o" R* i" n
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
& C$ c  i4 A: A, J+ W$ f酸奶 buttermilktvb now,tvbnow,bttvb& S$ P. w: y. m  Z/ `& O
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
9 h* U. [2 c% _# j1 f9 E奶粉 powdered milk / milk powder
! B/ r) C* w. J9 ~% p5 U花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk公仔箱論壇" D6 \9 P. ~6 u  f  Q/ K! M4 ~1 @( T
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk6 l8 P" u8 e1 _2 ^3 Y' s2 y+ x
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
3 T3 q- C  T0 x3 B公仔箱論壇起司粉 powdered cheese公仔箱論壇: S9 f- m3 r" c% x
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese2 Q. M4 |' F( ^; D- P2 J
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
' D. a; @4 x- ?4 X" T. S. A* p4 ios.tvboxnow.com優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurttvb now,tvbnow,bttvb2 N9 ~( ?, @, v$ W& d! T6 F4 O
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
0 {5 D- S8 i8 [+ t6 ~4 x0 z公仔箱論壇黃豆 soy bean
1 U* P# r3 m( K" _( ?9 B8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 red bean/adzuki bean
* S! w  P' Y- otvb now,tvbnow,bttvb紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
) ^( O" r; S! x2 ytvb now,tvbnow,bttvb綠豆 mung beantvb now,tvbnow,bttvb# f/ M. o9 S7 a4 Z
綠豆片 split mung beanos.tvboxnow.com3 `7 [3 I  g9 ~' C! r
薏米 pearl barley
7 y( L8 ~1 w' e# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapiocaos.tvboxnow.com7 b; E" ~% X" c; b/ c7 B- Z! M# c
蓮藕 lotus rootos.tvboxnow.com8 J4 o: x+ c# _8 k: M1 `0 U7 u7 _# c
蓮蓉 lotus paste& h6 z( W# P* M% E9 n
紅棗 chinese red dates
  I, j4 l5 L9 r  _" h, a6 u公仔箱論壇蜜棗 preserved red dates
; E8 {& y/ o; ]$ G: Wtvb now,tvbnow,bttvb棗泥 red date paste
/ G" v' I: Y) v/ K4 r0 x龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longantvb now,tvbnow,bttvb7 Q  N$ g6 V# O1 r" c1 [( h* g2 |+ f5 v
葡萄乾 raisin$ u; N: v9 l: b# s6 Z
柿餅 dried persimmon, t& S' Y5 s0 H% j7 u, B3 h0 u
桃脯 dried peachtvb now,tvbnow,bttvb% }' y' u& P  A# d
杏脯 dried apricotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& E5 Q2 Y$ S  _% s
蘋果脯/蘋果乾 dried apple4 j) e$ W# h9 |$ F: y
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
. [! {2 l+ H$ l1 T7 `: ?$ g2 Atvb now,tvbnow,bttvb百合 dried lily bulb
5 J# Q$ ~+ r: `! Pos.tvboxnow.com蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry公仔箱論壇: N6 D$ s* N/ T7 w
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
" A! @4 h) n  o- C, b. B公仔箱論壇腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
% h$ x4 r+ o/ m7 p4 B" S" ^公仔箱論壇花生 peanut
- B( b) [2 R6 ]8 P8 |公仔箱論壇瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds公仔箱論壇9 P9 T, L1 l4 y
崧子/松子仁 pine nut8 ~4 Q: }: @5 }( z8 I" W
栗子 chestnut
. Y9 @; M3 G' s7 Bos.tvboxnow.com栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
9 D6 n; D+ e8 v& M$ c8 x核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
7 B/ m% ~5 E0 w; {tvb now,tvbnow,bttvb杏仁/杏仁片/扁桃 almond
' F! K) W. O  Htvb now,tvbnow,bttvb北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
0 g' W5 d( G/ v! F, Dos.tvboxnow.com南杏 apricot kernel* d3 ~! f  k3 X% }5 |
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnuttvb now,tvbnow,bttvb6 q: ?5 t" y4 T' s+ D: b( Y
開心果/阿月渾子 pistachio3 w$ H0 z4 ]7 _  T& K
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
% \+ r- }  A  t) z2 _( p5 H公仔箱論壇山胡桃/胡桃 pecan公仔箱論壇# a' ?2 l4 h- N% ?! Q* G2 G, I  D* t
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
" Y& ~% w0 P/ C5 e/ E* s白果/銀杏 ginkgo nutos.tvboxnow.com5 `7 [8 Q+ z! V4 Z4 F
檳榔 betel3 O' J5 z  V' Q3 y$ C6 `
芝麻 sesame seed$ i* J' O" {3 a% A! G3 U
蓮子 lotus seed
6 U, S, g" x/ ~* h$ N% k5 e罌粟子 poppy seedtvb now,tvbnow,bttvb& U& P, [$ k; g$ F
亞答子 atap seed
0 n4 X! R: w/ `7 z) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式吐司 french toast- r3 R* C! b" \
裸麥麵包 rye bread
+ w6 Q2 `4 w* x9 D  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派/批 pie" y$ f1 g7 f& U* l
塔/撻 tart公仔箱論壇# Y# D' C, h( V7 u
凍派/凍批 cream pie公仔箱論壇7 C- P- U) n2 P. c' w5 K$ S
蛋塔 egg tart / custard tart
- |4 ^( L9 S1 {+ f6 ?" q公仔箱論壇法式蛋塔 quiche lorraine
/ r2 l; w6 t! `/ Aos.tvboxnow.com戚風蛋糕 chiffon cake7 J/ l  d& [. \9 a/ W' |$ t" T0 N
海綿蛋糕 sponge cake公仔箱論壇& L5 \+ T+ f- e+ Y$ Q
泡芙 choux pastry / puff' A3 x$ B* y3 h
瑪琳/焗蛋泡 meringue( `, q8 O8 i- i" ~2 a2 n
蛋蜜乳 eggnog
5 B- _( x. }3 U; o5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可麗餅 Ecrepe公仔箱論壇6 Z8 }" ?" }; g4 e9 P* z
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
  c/ _' C* L. H8 u$ j3 a3 R厚鬆餅 pikelet / hotcake4 _" C* L8 {5 E% a0 _
墨西哥麵餅 tortillas公仔箱論壇$ G. a( \$ y8 Y& w$ o
曲奇 cookiestvb now,tvbnow,bttvb$ I  O  a& y* N" f2 A
慕斯/慕思 mousse
' t" U  C5 Z  u5 l, i2 rtvb now,tvbnow,bttvb布甸/布丁 pudding1 [3 j1 }! k2 s2 N5 H2 S
司康/比司吉 scones; n5 t" T: C. U8 v; r
舒芙蕾 souffles公仔箱論壇  O, ~" F% Z* M, H
洋芋塊 hash brown
* m0 i, s; I- Q; l, s公仔箱論壇英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffinos.tvboxnow.com: X) g; W5 d7 |' T8 J8 N8 J& `3 Z
鬆糕/瑪芬 american muffin 
% m  ?3 O3 y5 T+ ^0 {( a) x1 ~, C1 Stvb now,tvbnow,bttvb格子鬆餅  waffle
1 K3 f5 d% Q+ A! y蕃茄醬: ketchup
2 D$ ?$ m1 C4 H0 K% @$ J9 n* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃罐頭: peaches in syrup8 q- N' K( s1 ?- s
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup公仔箱論壇* X; i1 V8 l3 o
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 9 L: f- _, U9 y$ q  Q- @1 t/ o2 P
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкerstvb now,tvbnow,bttvb6 r4 x1 g0 a3 Y7 Y& M
白醋: rice vinegar (工研醋)os.tvboxnow.com) e8 R- W2 D, H. A" D# Z; R
烏醋: black vinggartvb now,tvbnow,bttvb% ^# N1 c" \4 n& r0 f& F. z
辣椒醬: chili sauce
5 d! v7 z: K$ C" {( ^0 U) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauceos.tvboxnow.com6 z- ^8 b, Z$ F) [3 b7 |% W
抹荼粉: green tea powder
- u' z- h% N* r) I& ?! Dtvb now,tvbnow,bttvb餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
$ `2 t3 W! w3 D3 w! n  Q' o  E( ~4 r3 A水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.os.tvboxnow.com+ K( i9 Z% Y+ l
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......1 h, l+ K' a# h# R) C# j( C
黑木耳: dried black fungus
1 @0 D, D9 F8 B燒海苔: roasted seaweed sushi nori公仔箱論壇& r! ?4 K$ X3 p* A% @! D+ L4 V
蝦米: dried shrimp8 I9 O( {' y0 _2 ^
鹹蛋黃: salted egg yolk
; Z; D8 p; r% R公仔箱論壇杏桃果膠 apricot glazeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |3 S7 k- ~% @, [2 v. h! f
薑粉 ginger powder
: N0 t* |: U6 H, d& u1 ]耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
9 A3 [1 p" D: v- _! o5 g公仔箱論壇洋梨 peartvb now,tvbnow,bttvb8 E9 w) P- q& Q6 m0 N5 b# }
杏桃 apricot
( g( L7 L% |& J9 z# C無花果乾 dried figtvb now,tvbnow,bttvb& v% \2 B% y2 ]$ P
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
/ s) j& @* i2 u6 T; ]9 |蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的): L7 `* b) e' [3 a' a1 l& B* w
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)$ \3 k& w. Q7 b
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
# k; r  e5 t4 s8 Gos.tvboxnow.com豆辦醬 chilli bean saucetvb now,tvbnow,bttvb; S$ r2 k' c% Z/ I% }3 B6 \0 R
XO醬 XO sauce
: @- z+ C8 g& Z! W$ uos.tvboxnow.com桂圓 dried longan
% C$ m/ ~! @% C7 q3 \/ @7 }公仔箱論壇黑木耳 black fungus / wood ear fungus
% e8 `( j1 s. h7 o+ f公仔箱論壇燒海苔 toasted nori seaweed2 ]7 T6 E' q0 C
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
- l" f3 {) W7 utvb now,tvbnow,bttvb南乳 fermented red beancurd
9 u; f0 o1 i% bos.tvboxnow.com雜糧預拌粉 multi-grain flour公仔箱論壇: O! a2 K* N- E
威化餅乾 wafer biscuit0 e7 e* @2 E0 N* u8 z
幼糖 caster sugar公仔箱論壇/ ]; |$ I' N% ^. f5 ]  p1 \4 q/ G, P7 f
軟化牛油 soft buttertvb now,tvbnow,bttvb! M4 P( X1 `6 f4 k( O
麵粉 plain flour
& A4 K; m7 v% ]" w0 N& i& htvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 ( 太白粉) cornflour
' \. n* y& a- A/ C+ N- Q+ ?/ J自發麵粉 self-raising flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H( ~( V6 _) ^! |8 Z% k; S
乾椰絲 dessicated coconut
) Q/ \: R( X0 J; g9 E1 ?+ k公仔箱論壇葡萄乾dried curranttvb now,tvbnow,bttvb8 e( |. X9 I4 L- _" v8 B1 \$ F
糖份混合物 icing sugar mixture
& S3 a, D6 C4 ~# Etvb now,tvbnow,bttvb
8 m( o0 U1 `* C4 \7 v8 y
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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