無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 moussTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `8 j5 A) J3 ?8 w% p4 J( _/ e
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A料 : ! G7 U& }/ o+ r) U9 f
黑朱古力 100g
# e+ n; Q- i9 D0 D. g! b/ \os.tvboxnow.com白朱古力 100gtvb now,tvbnow,bttvb: _6 r( k0 X7 s* W9 i/ A4 N. e
淡忌廉 50g
4 \# P' Y6 l2 l% W1 n! y% c5 i+ _tvb now,tvbnow,bttvbB料 :
/ L0 Q, z" P1 Q- dos.tvboxnow.com蛋黃 2隻; ]* B `- h; q# O, w, c0 V' X' O
砂糖 60g# k- s a a, j9 ]* `/ R
橙酒 30g
' F, \9 S' _* ]" g淡忌廉 500g
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 9 y6 s/ o8 k4 P) e/ ] p- c+ e
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
+ {, p- n S- u3 f9 o$ j nos.tvboxnow.com3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 tvb now,tvbnow,bttvb3 W- O" I% c: i$ f' ?
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {9 c" ]: C7 W1 P1 Y
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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