孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油/ y4 l* M0 d+ L) X: Y3 Z$ `. i
- x2 M' f2 _+ x% [# L2 _tvb now,tvbnow,bttvb制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _+ f, B, T" C7 R) {, J
1、将羊肉切片（或薄块）
1 w# ^" Y' G/ w7 M3 Z1 b2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒公仔箱論壇! E# G; @# i" e: z
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
, ^/ E! E1 R$ ]os.tvboxnow.com4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f; ^2 u1 i0 _, @( D
I2 H6 Z( P( J7 Z1 c9 o- j$ ?. m, h# _os.tvboxnow.com注意：8 e0 d) c8 ^- A. P. C: j
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉公仔箱論壇+ F2 [: ~3 b( q' P, [3 R
2）切记要不停翻炒* `6 r, V/ m- N) k
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干os.tvboxnow.com {4 P4 ?6 d: `1 r
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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