[中式食譜] 私房菜香

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雞蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb9 W$ }. C' X0 C7 t  C$ p) i
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X+ h+ t# J$ e( \6 f  W+ L; ^+ m
雞蛋3粒細糖tvb now,tvbnow,bttvb! q9 b4 p" w/ T6 B. _' b& i. a
100克自發麵粉
9 Z0 {3 \' T) Y+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150克甜蘇打
: X1 y$ g8 c7 v0 I) O% m- C汽水3湯匙  _/ ?. y6 K$ g0 `
做法：
6 d: o* @" @* M+ x: {1.首先，把雞蛋與糖打到濃白，再慢慢加入篩過的自發麵粉。
/ t7 [# n0 \+ N: `5 V2.然後，再加入甜蘇打汽水，繼續攪拌至材料成團。
' O, J' D/ T( O+ j' h3 L- |tvb now,tvbnow,bttvb3.把面團倒入模型中，再放入鍋內以大火蒸10分鐘，即可。
7 \4 F8 o, f; K& J: w1 ntvb now,tvbnow,bttvb
2 x6 ]. ?8 u) G4 L口感松綿的雞蛋糕讓人吃了回味不已。

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人參雞湯公仔箱論壇2 X5 B. \- b6 c, D4 l# U3 Z% j
材料：os.tvboxnow.com2 o0 I) C" J) w$ j( {9 c6 U9 i1 T
雞        1.3公斤
2 {# {0 D. J8 c* K3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        2公升
0 B6 I3 J" d" Ntvb now,tvbnow,bttvb湯料：公仔箱論壇: i& B2 Y: y* {/ ?0 u4 k
人參        15克3 b7 W2 u& I) d* X) f; @- x; a: W
蟲草        13克公仔箱論壇& e, P' X: J9 T" D. l
枸杞        12克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @& ?5 R; q' T/ W9 ?0 b
淮山        12克
2 m/ ?) l& Z( c0 T) C, [( H黑        5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^4 P* Z1 r3 N8 t7 q  e
玉竹        35克os.tvboxnow.com* `7 m, e6 d9 b% J, o6 r
鹽        少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \+ P( o  b& M. [7 o4 E6 O
糖        少許
8 V& R8 H& C& w4 l做法：
" z) r* A" h5 O% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先，把雞處理乾淨。
1 e; M5 u6 m+ ~- X* W! N8 G. Y/ l2.然後，把所有湯料放入鍋內，再以中小火煮1至1小時半。
6 H2 C+ s) P, o; @; S% ftvb now,tvbnow,bttvb3.接下來，也把雞放入鍋內，繼續煮至雞熟透，即可。
7 I% g$ m/ |$ t! C( ]os.tvboxnow.com人參雞湯材料十足，喝起來有很滋補的感覺。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U0 z$ F" e& H# H3 C. Q9 _
包菜捲
% F" {) r  c8 t3 p& Z材料A：
  h% a4 I9 }2 {+ E5 }7 q% K包菜        700克
7 [% R* }4 b& k+ V& [0 R! Zos.tvboxnow.com材料B：
% T1 j  t  V  z: ?- e+ Y* F+ e羅漢齋        1罐
7 }( X, v; ]4 G: J, @tvb now,tvbnow,bttvb沙葛（切絲）        300克* m4 L* s0 B9 f4 x
胡椒粉        1茶匙
$ j  U, _# z( d) {6 `  b5 V$ k! e( c公仔箱論壇香菇（浸發，切絲）        4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I' {, ?+ W; O6 F; r  x6 H
水        1杯半3 I  f9 I1 N5 a0 [' B: S/ @8 h
雞精        半塊
# V, W4 z) }  a# G* F3 I' G6 Qos.tvboxnow.com汁料：
2 |, y( W, U* \6 k+ k水        1杯os.tvboxnow.com- l7 i: H0 z8 |6 c
雞精        1塊
. Y* z9 u* `* K  a糖        1湯匙
$ u1 Y( Z$ Z* X' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        1/8茶匙
! U2 ^  E: r+ b7 m% y0 ]tvb now,tvbnow,bttvb蠔油        半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! e5 L$ I( z( C9 u
玉蜀黍粉        1茶匙os.tvboxnow.com8 T( h( ^, W$ Z. g# ^6 y
做法：
! S$ H- x0 I# H9 M1.首先，把包菜洗淨，再放入煮滾的熱水中燙軟，撈起並在包菜冷卻後，再抹乾水分，備用。公仔箱論壇1 O+ s# l' K+ ]
2.把材料B倒入鍋中，以慢火炒到沙葛變軟及湯汁收乾。
. O' x' J; X+ @, {3.往包菜葉放適量的材料，再捲成長條形。
0 A0 v: K$ w( ?4.最後，煮滾汁料，再淋在包菜捲上，即可。4 l! ~) S+ e6 R4 v
包菜卷的包菜葉口感帶軟，搭配炒香的餡料和恰到好處的汁料，吃起來美味可口。

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公仔箱論壇1 j- Y& B, a# V( y! |
金雞報喜公仔箱論壇! r. V  g) u0 U7 ^; O- X- O+ Z, n
材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @) G) @3 s0 N* r5 y9 u0 N
雞（切小塊）        1隻- k! k) J9 h: ?. o; L" u4 ?
橙（擠汁用）        1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 z2 b! ]/ N9 _; {: B6 A
橙皮        1粒
  ]2 a, P( [8 C% N) I+ Stvb now,tvbnow,bttvb材料B：6 V& k" H/ ]& N% h. n2 ^+ Y
油        1湯匙
& Y. G8 _/ o; x2 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（剁碎）        1茶匙os.tvboxnow.com2 J" I7 K( b3 q: J- v2 Z
材料C：tvb now,tvbnow,bttvb+ V5 N6 I! {& m* X
雞精塊        1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h+ J4 @0 K0 U2 ?
蠔油        1湯匙
0 E" c; O4 q1 eos.tvboxnow.com白酒        1湯匙
- h( l& w: x/ @( v& n! K; e6 e, |胡椒粉        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X7 q2 `7 `6 F) `% O
白糖        1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K: S- m* j- x! X$ D
做法：
1 ]; r( z3 l: ctvb now,tvbnow,bttvb1.首先，把雞處理乾淨，再以1湯匙的玉蜀黍粉攪拌均勻，備用。
% c9 u. `" W- a' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，以小火炒香材料B，再把雞塊倒入，以中火炒香。( Z* u' [4 C* r( H+ X
3.然後，加入材料C，再以中火煮熟。
: O2 ^- o2 E' R; q4.最後，加入橙汁和橙皮絲煮一會，即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 z( b/ K4 I4 ?8 i' g
顔色鮮豔的金雞報喜讓人看了心情舒暢

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# m- D, |* s% y  F* ]; Ftvb now,tvbnow,bttvb特色豬手# p$ H" D. Y  a$ t) b- b/ w& a% v7 }; j
材料A：
% s" O& N; g- ~4 a' V! T豬腳／豬手（切塊）        1公斤半
) W- ]! ^. a0 V$ b公仔箱論壇材料B：
: w$ f8 R6 A& l  M7 l薑片        4片
0 M5 w5 N9 e: r) B公仔箱論壇白酒        2湯匙
4 M- o* _. D4 `- P1 i1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        1公升半
! c9 r/ E2 g7 d- atvb now,tvbnow,bttvb材料C：- b. l: ]0 S# a0 P. ]
油        1湯匙os.tvboxnow.com; u7 s  A' _$ M* D) Q0 x
蒜頭        2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y# n( m! o/ S. C
八角        1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) W1 R9 y$ N/ I
桂皮        半段
8 f; h8 E' {  G' s6 e+ @2 v公仔箱論壇材料D：公仔箱論壇5 i' A5 u7 p& K3 e: ~! u
椰糖        1塊公仔箱論壇  a* E6 ]+ b% F; q6 X9 I% e* j
生抽        適量os.tvboxnow.com7 b: H& ?/ Y3 c) Y1 s
老抽        2湯匙os.tvboxnow.com8 R6 ]$ _8 [  }, P2 D8 Y, z, t
水        1公升
& r6 O* I1 t& E! ]做法：
) Q1 [! q4 }* [1 H1 Q, E+ cos.tvboxnow.com1.首先，把材料B煮滾後，加入豬手煮滾約10分鐘，再取出，放入冷水中沖洗一會。
6 O! Y! j3 v1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，爆香材料C，再倒入清洗乾淨的豬手塊，炒約10分鐘。
7 c- J, m9 S& U3 p9 U1 j- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後，把豬手和材料D倒入煲內，以中小火煮熟，即可。
6 ^0 v$ p  Z! V（如要汁濃，可加入以1湯匙玉蜀黍粉及2湯匙水的芡汁。）
; w0 M0 T5 q$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色香味俱全的特色豬腳，讓人看了食指大動。

jarita123

thank you sharing this special food for me i will try it to thank you

tonyyyf

thank you very much

can062k

thank u for your sharing !

chloechris1218

thx 4 sharing...

astley88

it looks delicious..!!!!

sally2888

很有特色。。。。谢谢分享