《双层芝士南瓜派》
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原材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 s( ^7 r7 K1 X1 X* z( e
派皮:低粉150 糖粉40g 黄油75g 蛋1个 公仔箱論壇& F* P5 M* e5 l0 g, E% [5 O& X/ f
馅料:忌廉芝士250g,糖50g,鸡蛋2个,南瓜蓉500g
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制作步骤: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m6 ?% y1 n d4 s
派皮: 8 E+ ~! U# J9 k# l3 q7 i
黄油加糖打发至羽毛状,分3次加入鸡蛋液,继续打发,筛入低粉,混合成团,如冰箱冷藏至硬即可操作成派皮,180度烤15分钟. % a) G$ d0 S. Y# ~0 O6 A
馅料: ; F/ ]2 {6 q @5 \
1、南瓜煮熟搅拌成蓉(如果觉得不够甜,加点糖,如果想滑一点,可以加点未打发的奶油) tvb now,tvbnow,bttvb) P9 G$ I% K- \7 e3 T
2、芝士放软加糖打发,并加入鸡蛋,继续搅拌
$ l& @) L1 [& p; _0 t 3、取1/5芝士与南瓜蓉搅拌,成芝士南瓜蓉, 加点肉桂粉
1 `3 t, n, ~3 a q% l o2 J8 Cos.tvboxnow.com先倒南瓜蓉在派底上(留一点,在芝士面画花纹),然后再倒剩下的4/5芝士,用剩下的南瓜蓉画点花纹在表面,170度烤20分钟. ) ?) U* O3 A! g7 y- d& K
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* A/ |" Y- \6 Y% B& |os.tvboxnow.com 推选为夏日清凉菜式的理由:*南瓜*具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的作用。*芝士*本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。《双层芝士南瓜派》的味道甜美,做法也很简单易学。喜欢吃蛋糕的网友们,不妨试试哦!相信会带给你一个口味独特的蛋糕的,呵呵! |