每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。% ~( q4 z5 }+ o( P
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。/ j& N, x: e1 } Q; R
5 z# a/ j$ x2 y5 t% g2 t' T( d Vos.tvboxnow.com蘑菇：tvb now,tvbnow,bttvb- f' y( G$ ~) C
美味指數：★★★★: F; o$ F3 z) i6 U) v4 Y- }$ g
危險指數：★★★★
# S, C% E/ D! s8 N4 \. t F; n7 t" D公仔箱論壇 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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河豚：tvb now,tvbnow,bttvb4 e9 a4 F: a! j9 j, Y
美味指數：★★★★★
# \" V& a; `' d* b4 y, T 危險指數：★★★★★9 c/ N0 }. ~& e
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
% ^& f3 _+ g2 N# l 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。/ c% E; X( Q. k+ M& C
$ i& d. t/ S+ i" i* b( `公仔箱論壇美國牛肉：tvb now,tvbnow,bttvb6 u# h. r! z7 T; X1 V1 }' W
美味指數：★★★* Z, A! V7 O" E2 I+ L! \
危險指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U" R0 S0 G* H, G5 `0 B% }
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。公仔箱論壇3 s4 o* X' P4 Q( `! p! `4 o' t2 F7 x
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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1 ?8 z2 [8 c' n+ B, N1 R果子狸：
) v( R3 R. p% k! K- _" l* ]# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★
: h: N: E% g1 A9 R) ]tvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★★
7 F$ S. O, S* G1 ros.tvboxnow.com 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
3 \. U+ I; T0 {8 O5 P" C0 M+ Ttvb now,tvbnow,bttvb 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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