[美食介紹] 马来西亚特色美食

，描述：马来西亚特色美食

马来西亚特色美食

公仔箱論壇( A. G7 x9 q# m; b8 ~0 X
素食)d0?-vFc
[TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K4 [9 T  ]& l$ @( W  v8 ~

tvb now,tvbnow,bttvb, C9 L0 b% `1 l
{fE"P
F1q
在马来西亚全国各地您都可以找到中式的素食餐厅，或是在南部印度香蕉叶（Banana Leaf）餐厅发现芳香的素食佳肴，您将会体验到独特的用餐经验。用手抓取食物放在香蕉叶上进食的方式，对外国游客颇具吸引力。:t]5G8\1S%xg
8 L$ _' t! }" o6 `
;E&BU1\FF5o9X/f
速食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 |! H$ ~$ l! U1 t; E) G

os.tvboxnow.com2 s. H& X8 r3 [6 H
速食也就是快餐。在本世纪兴起的这种美式快餐，您可以在每个城市里发现它们，包括肯德基炸鸡、麦当劳、A&W以及"必胜客"等等。
tvb now,tvbnow,bttvb% |$ Y, G; Z) f

wX3Vf/T       Sh$Un( ?4 M0 \5 k% `& z& V% X
国际美食a{T!b3|
m8uu?"C
4 R  o" V, |  w; u) i4 z
www.hdzone.org6Y*g5]3w7K" Y5 p" J+ n% a' S/ a9 B" |
在马来西亚，您也可以享用世界各地不同风味的美食，特别是在大城市和闹市区的国际大饭店内，均可享用到西式、日式、韩式、泰式以及法国、意大利、黎巴嫩、肴腊甚至西班牙口味的美食。
tvb now,tvbnow,bttvb2 b5 G) Z; F4 R+ Q" L
www.hdzone.org7q$Se hW1S5N* S& [& H' j3 ^
Q公仔箱論壇3 a8 X7 X2 N  X  o) ^: D5 P8 M
m
甜点www.hdzone.org)l+t3`x,A:Nd6j/K&eK
1 Q! Z4 T) w! _, G1 n
9 ^, d, r$ G. N" b( E

Kuih Lapis

tvb now,tvbnow,bttvb# p6 j9 Y" V$ u' A# X0 ~

Ais kacang

tvb now,tvbnow,bttvb. P0 E! h8 j. W3 @( O

Cendol* {4 w  a$ K* `; `2 h4 F/ t0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 q  [0 L* m) P; n# D; S9 E( G

小吃HDzone1S1Wh{9i
q'Q( v( k0 V4 G5 J" p6 W# D" f/ s: K

.vK|5Bi7d
有些游客可能受了在国内生活的影响，对于在路边摊点用餐不太放心。但如果摊点卫生、干净，您在路边进食是很安全的。小吃都是现点现做的，所以保证新鲜。小吃摊提供多种选择，像干面、汤、炒饭，及各种不同的海产品。

公仔箱論壇7 G+ r3 _# A/ c& t% _
'd"@!LXhos.tvboxnow.com/ R8 D! c5 L% P8 ]% N9 g- X
vos.tvboxnow.com2 d4 F: ~& _0 N, Y! E+ L
  现在向大家推荐在吉隆坡吃小吃的绝佳去处：一是在市中心的巴生河畔，有一个很有特色的中央市场。它是一座典型的马来民族格调的旧式建筑物。市场的二楼主要以饮食店为主，有马来小吃、印度饭馆、泰国小吃、西餐厅等，还有经营美名远扬的中国菜的酒楼。二是在吉隆坡夜市，一到傍晚，无论是在广场还是在内街和人行道上，都摆开了一张张方桌，有叫卖马来"沙爹"、煎薄馅饼、油炸薯片的，有兜售印度咖喱饭、新加坡炒饭的，有推销美国肯德基炸鸡、德国汉堡包的，还有叫卖中国潮州早条、海南鸡饭、广场脱粉、福建炒面、上海春卷、台湾油条豆浆的……叫卖之声一阵接一阵。这些食品有两个特点：一是辣，不管是吃的还是喝的，都给您放上鲜辣椒或干辣椒、辣椒粉、辣椒油、辣椒汁作佐料；二是各摊档绝无互相争客现象，顾客可随意挑选食品，只要您吩咐一声，各处食品便送到您面前，结帐时各店主分别收款。

肉骨茶

公仔箱論壇% i) Z D; _, e7 [& k+ A: g8 _( `

沙爹# y6 r$ q! ]7 ?: v5 M
os.tvboxnow.com* K+ A1 o6 H8 N6 C
海鲜" m6 W1 J3 J  s: v# J2 T3 K
yA,^G'uc/mB
4 s6 [' N8 N, ^6 U- U4 g5 {
%\:p;oHytvb now,tvbnow,bttvb" x/ K" a0 l& Y  s
因为马来西亚环海，所以那里有丰富的海产品，比如鱼、明是、花枝、龙虾、蟹等。在马来西亚吃海鲜是很好的享受，因为所有的海鲜都是新鲜而且精致美味的。0 {# y8 Y4 {$ ?% u6 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U0 T  {! t$ m( j' L( j
燕窝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E( C5 S3 g7 d& b
os.tvboxnow.com$ z6 t* A6 P  Z" O/ E: w0 n6 R
, |2 i7 I3 u- n; Z
RrVV2qx f5R+nT3@3pu8 S# a! m! y2 N9 P! x: L5 q7 y) I
  在马来西亚，燕窝主要产在东马沙捞越的尼亚洞穴国家公园。提到燕窝，人们都知道它是美食补品。《本草纲目拾遗》说，燕窝"味甘淡平，大养肺阴，化痰化嗽，补穴解清，为调理虚损劳瘵之圣药"。传说三保太监郑和便携带了一些燕窝献给皇上。据介绍，采撷燕窝有一定的季节性。每年9月至次年4月是燕子的繁殖期，禁止采撷。只在燕子产卵前和雏燕长大后才能采捐撷。规定每年只准采两次。采撷燕窝是艰辛而又冒险的工作。峭壁陡崖高达百米，采撷者在毛竹小梯上颤悠悠地进行高空作业，一不留神就会粉身碎骨。采回来的燕窝必须加工后才能成为成品出售。燕窝分三大类：红色的"血燕"，白色"官司"和黑色的"毛燕"。血燕是洞燕的血染成的，因此特别滋补。官司燕是洞燕每年第一次做的窝。品质最次的是毛燕，含有许多杂质。上等的燕窝要卖到每公斤200美元，最劣的也要20美元一公斤。如果您能亲眼目睹采撷燕窝的情景，并能尝到这里产的珍品燕窝，那将会留下美好的回忆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N( y+ H  h) j1 m1 V' [" q
/ N! f/ s9 {. H" m- C& v

  别具风味的热带水果

os.tvboxnow.com& [+ O) A* M  P. M7 H8 T4 x6 G! R

os.tvboxnow.com5 e* v2 T7 f; G0 J5 {6 B$ Y
$u3[UG;vt 由于马来西亚地处热带，水热条件非常好，所以盛产水果。在马来西亚，一年四季都可以吃到各式各样的热带水果。要是您在马来西亚想购买新鲜水果，就去农贸市场和夜市吧，那儿是购买的最佳地点。下面就介绍几种别具风味的热带水果。

%AHS9~fEx(u5@3S`- M0 N( O' d9 f3 }6 m5 E, O1 y. {
      榴莲（Durian）：当地人称榴莲为"万果之王"。榴莲味道浓厚，多壳多刺，果肉厚实，价格昂贵，但它的美味令人无法抗拒，您一定得尝尝。os.tvboxnow.com! P# ^: g7 ^3 _. N  C  I8 l. o7 K( Q

& e. \/ C3 n: V8 Y; q, L3 {- j  L

tvb now,tvbnow,bttvb5 y3 B2 y" f8 s/ H% |9 e; C
榴莲原产于马来西亚，其中以产于槟榔屿的为最佳。这种水果像中国的臭豆腐一样，闻起来臭烘烘的，吃起来却香美无比。马来人都爱吃榴莲。榴莲很贵，又非吃不可，于是就有"脱了纱笼换榴莲"的说法，决心可谓大矣。据说有吃上瘾的，简直以榴莲为主食，乃至倾家荡产。每到榴莲飘香的季节，人们扶老携幼，全家出动，上街购买榴莲。榴莲的品种有好几百种，名种有"震雳皇"、"葫芦"、"坤宝"等。公仔箱論壇+ ~& {# R$ U1 Z. L* i! m* ]% C( Y
: e" m1 j" _+ s- T6 `, R) P

HDzone,b0X]!x6Y4fid       d
      芒果（Mangoes）：在马来西亚可以发现品种繁多的芒果，其中最著名的是香蕉屿的芒果，驰名东南亚。果肉不生虫，是其特色。果肉甜中带酸，味道芳香，与众不同。芒果的颜色呈金黄色。在芒果的收获季节到来时，游客们就蜂拥而至。您不想来尝试一番？www.hdzone.orgJ9I.U"^zUD7bbY

HDzone8bE$QS8l       ?o
木瓜（Papaya）：木瓜是味道很不错的水果。吃时对半切开，再配以些许柠檬汁来当早餐，味道非常好。0`)];g/dh0S2 J+ v1 Y) P- y! {. A

tvb now,tvbnow,bttvb' D" l; i6 b1 m% y: r5 D# Q

柚子（Pomelo）：柚子像哈密瓜大小，是柑橘类水果中最大的。据说怡保生产的柚子品质最佳。柚子的盛产期是在每年的2月，也刚好是农历新年的时候，因而柚子常被用来当作礼品赠送。# d7 N+ e* {( Q) U% v

9 D5 n) |5 O& f' @& C$ o" a% w+ T

凤梨（Pineapple）：如果您到了柔佛州，您可千万别忘了尝尝凤梨。柔佛州被称为"凤梨州"，盛产品种优良的凤梨。1 ]+ b6 k2 {3 u5 R$ |; j! V

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o  n1 A4 q6 N

OYDMz:gL    杨桃（Star fruit）：一种香甜且多汁的水果。种类繁多，盛产在霹雳州。其基本形状是横切如星星状，人们称之为"星星果"--挺诱人的名称。据现代医学研究，杨桃有降低血压、防心血管疾病的功效。
公仔箱論壇! q  n4 t/ ~* x
   - B5 K" n! b+ g$ `3 H
5 G! g( l. K3 L; d! O0 J

红毛丹（Rambutan）：果实外皮布满了红色和黄色的短毛，如同奇异果般大小，味道尝起来像荔枝。os.tvboxnow.com1 x; c" S2 k% l! H0 d4 }" Y
uN`*r(B7oPTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w& \1 t2 J" j6 W; F# A% j
公仔箱論壇: S5 {3 Z2 G: b; c1 X
j4@C&]zm公仔箱論壇  Q- ~) }8 G/ [
X:ES8 h% ]" U2 j  I' t
   西瓜（Waternelon）：西瓜是气候炎热时最佳解渴水果，中国几乎到处都有，不用多介绍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D; H( W2 I. A5 q3 ]0 R+ v7 R

芭乐（Guava）：如果您在霹雳州，一定要尝尝在Bidor最有名的芭乐。它富含维生素C，果肉香脆耐嚼，是当地最受欢迎的水果之一。撒上酸甜的调味料，味道更佳。9 O; G+ n- D2 P- n

www.hdzone.org!o}1M{MP3s
杜古（Duku）：有金棕色的厚皮，高尔夫球大小，是季节性水果，可以在8月到9月间吃到，但种子味道苦。n(LH6 Y0 H" J `' y
d1cj"@p
山竹（Mangosteen）：果形有如橘子般大小，有厚的紫色外皮，果肉纯白，也是季节性的水果，产季为10月到3月。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F& K1 `8 W; j9 a3 q0 ^$ w. H
椰子（Coconut）：比较常见的热带水果。特点是有果冻状果肉和清醇香甜的椰子汁。]6IT7@!pi+MIn! }' Y3 l3 v( h; {. p
tvb now,tvbnow,bttvb, e' }& ^* o7 ?% y; X5 A
www.hdzone.orgl&J7s3wn6f#V-ftvb now,tvbnow,bttvb3 }" p! }$ P' d# _1 u/ |
香蕉（Banana）：比较常见的水果。但在马来西亚是继凤梨和榴莲之后第三种重要的的水果。其品种很多，主要有Pisang mas，Pisang tanduk，Pisang rastali和Pisang raja等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o8 g4 t, G5 g/ ~* f

[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:10 PM 編輯 ]

1 評分次數