[中式食譜] 海帶滷五花肉

nt1972

材料：
4 `/ u5 B) W2 j公仔箱論壇五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。公仔箱論壇1 h  V+ \, {1 r) E
公仔箱論壇& c3 t, P3 Z: f3 o

# ~8 P6 T$ s. f做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 O  b2 s. h: Z" q0 K: D3 k4 c
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾
  d5 L- O6 v2 o" m& @& Q，轉小火燜煮20分鐘。