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水.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# ?9 C/ C8 T& _) U! C
太白粉.....1.5小匙
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作法公仔箱論壇/ e0 s' n6 t( p; |' f* u; _+ |, x
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K d9 N! G7 l. G' V
2 T) [9 O) W# A8 g7 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 調味料B調勻成太白粉水備用。os.tvboxnow.com$ o! F$ V1 m F+ X- x! c
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Y# Q, r8 E6 _8 S7 ?
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。 f5 Z7 {6 ~# r6 k' k( ^: O% {3 O
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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