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材料
3 ~% a1 R2 e5 d$ o( |8 k( ~8 Qtvb now,tvbnow,bttvbA.
. Q8 K1 E6 K, Q$ i1 Y( j: O. V. L蔥.....2根
9 P& G# G, H$ ?/ q) C) Btvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: \% l& R9 M* K @) c1 h
港式生麵.....150公克
6 P4 e" z/ O- O1 ^/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O* y. E' X" u$ o) P9 m
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9 f) o# T+ F" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....4棵
6 Z' @: U& G( t8 A( C公仔箱論壇筍片.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U: S" c4 }* c0 K3 z- V' ~4 p
蝦仁.....50公克
/ ?! o4 h* ]$ j4 n f3 a& A- Los.tvboxnow.com肉片.....50公克
9 | Q3 S2 f; R5 y* ^os.tvboxnow.com魷魚片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s# z1 P: O9 y+ E
豬肝片.....50公克) I& e# y9 [* A
叉燒肉片.....50公克os.tvboxnow.com* [3 K7 M: k! I# X
胡蘿蔔片.....30公克
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6 j5 f' h7 a' m, Z, P調味料
5 U% @: f7 |' k8 b9 J+ r, }公仔箱論壇A.tvb now,tvbnow,bttvb' Z) b! }" B4 `
高湯.....250㏄
( ]. l/ n9 G$ N$ k& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m, @. I' }; Q- W9 v. l
醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- U6 F+ Y+ H4 x, z7 c
鹽.....1/2小匙
; U4 x( X9 l. k6 w- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l' s+ V U) A
砂糖.....1/2小匙; e. U4 y% ~. k, c* `+ g
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* l6 v3 \1 d6 E0 K- _
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B.公仔箱論壇5 f# w+ F/ s& @1 \$ q w3 B, L
水.....15㏄公仔箱論壇5 Z+ _: }% t; ?$ W8 @, e- n5 @
太白粉.....1.5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B' Y& O4 l) _3 Q4 O
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香油.....1小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v7 H1 X) n& \ Q, r
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
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: K5 F7 |4 {6 J5 P* B2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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) u! G# @6 t) M. C( f8 b) m' w3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
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* C/ D8 D) W& M; }0 z, F$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 A$ ]4 _) g( |
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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