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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐


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6 _: k% ~; a3 T  U' z( B. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支
0 c4 P" L) [( x+ y! n0 ]7 Stvb now,tvbnow,bttvb皮蛋.....2粒
/ H7 @1 m6 }- h4 C( f8 A1 L公仔箱論壇豆腐.....1盒os.tvboxnow.com! s5 a1 |; ?0 S  ]1 P9 X
白芝麻.....1大匙公仔箱論壇3 [7 t+ R8 u* Q4 ?0 E$ z

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調味料
' k- q4 u' _4 H: e5 J; p/ ztvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....3大匙
8 O+ I% \2 n$ I& }) mtvb now,tvbnow,bttvb冷開水.....2大匙
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作法* L$ Q8 t8 u7 R
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。' t6 V0 n# F" n% I; T) q
     
" M* ^1 b* q9 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。
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, `8 Q- ?# N6 I: H, ~2 L. `tvb now,tvbnow,bttvb3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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