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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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清蛋糕        1 片8 X! v2 _5 ~# }- l# k3 {$ W# a
A料 :        
0 W5 k! N( {# |& e1 s4 t黑朱古力        100g
  V+ S0 e8 q4 x& O5 i3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力        100g4 g" |# Z% E7 S. u$ h" s
淡忌廉        50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 W' u, z3 [' _7 i, N
B料 :        公仔箱論壇" V6 {4 C2 M' c
蛋黃        2隻
! P' ~$ Z: S; U& S/ N; P7 O砂糖        60gtvb now,tvbnow,bttvb6 |; z: J& [9 p
橙酒        30gtvb now,tvbnow,bttvb3 i+ p6 J' ?9 ?  M" F
淡忌廉        500g
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tvb now,tvbnow,bttvb8 ]. u0 k. [( E3 q& _% m
做法:
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+ H# A2 w& s6 Y) j( r; Tos.tvboxnow.com
4 s9 W2 q+ _+ G# k1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 os.tvboxnow.com# k! d' s! d# I9 @
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
; ?, }9 l7 ^0 A3 f8 t/ I公仔箱論壇3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 1 V5 A5 n4 g2 C( D. l- y. B
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
7 c/ A  A, u' \8 C0 J+ l$ `( g2 @5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thankTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x, |; a% q7 U" C: b  t. |
睇完去試下先
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