班蘭蛋糕
8 @, p# s9 ?2 V6 o5 H$ r3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 x. h8 F: j2 g% S- M
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7 O6 \* v. V( j3 U% i* b公仔箱論壇材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T {* E) I7 Y! b0 y( r
班蘭糊：
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蛋黃 5隻
6 F" s- A9 q& w/ e, O1 m6 c: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20克
0 ?# c0 c) O9 _# t低筋麵粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# W0 m g$ \5 F
泡打粉 1茶匙7 W1 n( Y) o ]0 T: a2 W
班斕精 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( J b: l5 z) H5 w' g6 a' N# p; I% B
泡打粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ i7 d* V1 v2 ]$ s# F$ m2 c
椰奶 100 毫升
2 a* a1 y7 f. ?! @# L5 Tos.tvboxnow.com橄欖油 3湯匙公仔箱論壇/ ~( U2 Q) z; b2 D `3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y1 s2 p# F6 U8 v8 a4 R
蛋白霜：: k6 i( u& ?% N6 N
7 K9 w \3 h5 i5 X- z) ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白 5隻
* g. d Y: o+ I9 k0 [, h+ R塔塔粉 1/2茶匙
; W, l6 ?4 ?3 R wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 60克tvb now,tvbnow,bttvb. `) _1 ?9 \$ v. c0 }
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" w3 z% a. F, h+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb9 V2 d* J% p6 ?9 K) [* x* M) G* P" b
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1. 先把焗爐預熱至170C
' d2 \9 d- X5 a h0 w2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。公仔箱論壇9 C' Z, Q/ n. g1 ^: t$ v# i: N
3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 p& u- J* U- h1 L) ]( N
4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。
% d' e6 p( p+ x6 ?os.tvboxnow.com5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。
8 n1 e% z' F! C! l* [5 E( ktvb now,tvbnow,bttvb6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，
0 W/ N4 l" l6 l+ p1 X |/ ~tvb now,tvbnow,bttvb7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。
( u- J, [/ ]+ O$ A' [公仔箱論壇8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。
6 ~" q+ G5 X5 p% W8 l" S5 Dos.tvboxnow.com9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。
: ~7 R& a3 g& B9 |9 a9 x2 c公仔箱論壇10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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