[中式食譜] 香茄腸旺煲

zactlion1899

材料：
4 k8 V9 S. C" |7 j5 R& C主材料：滷好大腸頭數條、茄子2根、紅辣椒片2根、蔥段30g、蒜片30g、九層塔20g公仔箱論壇3 N. B: U# D$ b$ }5 A8 L
調味料：醬油膏1大匙、辣椒醬2小匙、水3大匙、20度料理米酒1大匙、糖2小匙、白胡椒粉少許、黑醋1小匙、太白粉水少許、香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  S6 D9 A( o, O. @$ q& w0 [
作法：
/ _$ G, s6 F, G( @os.tvboxnow.com1.將茄子、大腸頭切斜片狀備用。
: ?8 u- `# t3 z- W& N. x. d2.茄子用170度油溫油炸數分鐘，變色後迅速撈出。
& d8 n# I4 x: W" Stvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中留下少許沙拉油，爆香蔥段、蒜片、紅辣椒片。
6 y# Q' J: a1 G; V2 l9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續炒香醬油膏、辣椒醬，加入水、步驟2的茄子、步驟1的大腸頭。os.tvboxnow.com" f4 l5 i& E) U
5.加入米酒、糖、白胡椒粉、黑醋調味。
  P1 z$ w5 l+ p% U: a8 L7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在步驟5的鍋中勾芡，淋上香油。
9 S9 J9 I0 {" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.最後放上九層塔即完成此道料理。

kingjames

this 香茄腸旺煲 tastes good  ^% [& Q) B9 E) p2 `
os.tvboxnow.com# H) ^, P+ L/ T4 p" ]) t/ d