[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

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材料（四片份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B- q5 S. h8 K* G
馬鈴薯（大一個）約二○○克
9 r# _! S  a) m: G& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉五大匙　+ d- n& D0 K# G9 ^- L2 U# I) l+ |
發粉一小匙　
, y% W: b; Z1 H% R# `. E鹽少許　
$ d+ m7 `9 k* D. D9 l8 |7 W1 c& D: Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖一大匙os.tvboxnow.com+ s% y. ~6 C' p% z- [' e8 f
蛋一個
. u& Q7 p6 }4 B0 \tvb now,tvbnow,bttvb奶油
8 `1 n0 G" L& Z( ?os.tvboxnow.com橙皮醬（或自己喜愛的果醬）7 d$ d# K( E) N5 D6 k3 \
楓糖各適量os.tvboxnow.com8 l9 ~! C0 [3 F3 H+ s: D- T
　 公仔箱論壇- Y9 T  C1 h! r( P" r( ?+ Q& T
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. S! d/ l; ~& P* @4 b# R& S
　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
9 f' H9 r# @3 ]+ W: jos.tvboxnow.com　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
+ U$ ^. f# N( p; w  ^, q公仔箱論壇　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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