10月國際乳癌防治月
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7 Y5 M+ w3 l9 e! _9 ? 預防乳癌這樣吃!「控制油脂攝取」是關鍵,營養師授一日三餐食譜加點心。+ ~/ c" [3 L& L3 e9 C9 V/ j8 ^4 L7 ^
十月是國際乳癌防治月,根據衛福部癌症統計,乳癌是台灣女性好發癌症第一名,每12位女性就有1人可能罹患乳癌,威脅女性健康甚鉅。營養師劉怡里強調,避免乳癌發生,首重飲食健康,她設計1621大卡「預防乳癌一日食譜」,大家不妨跟著吃吃看。劉怡里表示,此份食譜設計重點,油脂攝取不能太高。三餐的澱粉類都來自全榖雜糧類,如地瓜、糙米、燕麥、南瓜、穀物等;蛋白質是來自白肉或是植物性豆類,如魚類、豆漿、豆腐、毛豆、海鮮等;蔬菜來自十字花科,如高麗菜、大白菜、小白菜、綠色花椰菜、白蘿蔔、芥藍菜等;烹調用油來自植物油,如橄欖油、苦茶油、葵花油等,飽和脂肪酸較低;牛奶或乳製品選用低脂。os.tvboxnow.com+ T, ^6 F7 I) i
早餐:蒸地瓜一條(165克)+豆漿一杯(260毫升)+綜合堅果一茶匙(5克)。
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: h" T y" `4 b& [' p6 O早點心:低脂牛奶一杯(240毫升)+藍莓一碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q% y# }2 ]4 o( o% \* s- W
3 K8 m. U9 u. i$ P( B H, f午餐:糙米飯一碗(240毫升)+紅蘿蔔炒高麗菜一碗(200克)+煎秋刀魚一條+滷硬豆腐一塊(四小格)。os.tvboxnow.com9 A# ~6 j. M5 B& n
7 R. Y/ S, r0 ~3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午點心:無糖優格100克(約半碗)+柳橙一顆。. @( u# _ Z; k2 U4 T8 |3 [6 U
0 L. u; j8 ^! m) f# R8 T- }* \5 r/ J晚餐:五穀飯一碗(150克)+蒜蓉蒸草蝦8隻+炒荷包蛋一顆+燙雙色花椰菜一碗(200克)。tvb now,tvbnow,bttvb! U, K8 L+ d* Y5 O5 W# u" J- v
/ E% Z, M8 U2 M( K/ g7 x總熱量:1321大卡(醣類50.1%、蛋白質20.5%、脂肪29.4%)。
* t& |$ `6 B' l6 x0 P+ S Utvb now,tvbnow,bttvb 圖/食譜設計
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