開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。
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( E/ v7 O" E# F- L6 a6 L+ q日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。
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" U& M7 K3 _! j, z0 Y& Z, pos.tvboxnow.com新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。
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味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。公仔箱論壇9 r% [! z) u6 P, J4 M
0 f. |8 J0 A) d' I公仔箱論壇厨
6 S6 W2 h0 u( X地址：尖沙咀寶勒巷公仔箱論壇2 ^- P! B1 `$ O$ z4 a- P7 Q
營業時間：6pm-3:30am |
發表於 2016-2-1 04:35 AM
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