: d* H3 b, L4 i6 V W/ @: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ G: f, X4 r9 y- Q4 s! H膏蟹1隻、蛋白 1隻、生粉1湯匙、已煮好花膠1隻
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' G7 z0 T0 P& p# R: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 b, {. k1 H9 U* a/ L# Z2 j1 D
調味: os.tvboxnow.com3 a- Y( D) \. {7 F) S0 G7 z
糖1茶匙
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& G) k4 [1 q9 ^* z; V5 t6 O/ S做法: 公仔箱論壇, E9 Q5 v9 A1 Q# {6 {! t
1.把蟹肉及1茶匙糖加入熱水中，水滾後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v* J6 I5 b& Q& T" P% F9 ~
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2.加入蟹膏，邊落邊拌勻。
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6 @$ g+ ^& o5 F7 C0 {2 I' u3.加入生粉水埋芡，邊落邊拌勻。
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; `2 F/ W4 D l0 K( |6 l4.利用細火，煮至出現小氣泡再加入蛋白製造蛋花效果。
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6 K; V( d' e7 g4 H. s. vtvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋上已煮好花膠上，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q3 h3 L$ _- h$ P0 V2 R; K( j
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( h% E: I1 s. Z2 {2 i( e1 B& t" l/ t公仔箱論壇Tips:
- A9 P1 C& `8 A, _) ^& sos.tvboxnow.com水可用上湯代替。 生拆蟹膏、熟拆蟹肉。 生粉水要邊攪邊落，芡汁才會滑。 蟹膏煮前用剪刀剪成蓉，可使蟹膏更滑。
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發表於 2015-9-28 05:54 AM
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