 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z' y0 o6 L' J
全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。 1 }, s6 N& h2 G$ y7 F' \7 A' o" d
) z2 j. W! T* U9 {tvb now,tvbnow,bttvb這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。公仔箱論壇* h3 @, l( u0 U
; P$ f; b& V' M公仔箱論壇新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。* \, K% v5 D3 t. F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D X0 U/ s3 g, U
價位百元有找os.tvboxnow.com! h& P2 A; g+ @3 z+ k
翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。
8 v6 n" u2 F9 d3 Q% A' G' |* zos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 u7 M7 P u- F" q" V) }
其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。
5 _+ W4 O) J G6 z% ]5 c# b* X% i+ ?% n% v& \
相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。os.tvboxnow.com9 G6 i) z+ K; G5 m
9 S2 I5 T, I5 [/ B! X: ^* q
New York Diner
/ q$ O3 V/ v# f( ~- d+ E公仔箱論壇地址：荃灣楊屋道1號荃新天地
' j8 `, u5 e6 ?. e( O6 c7 J5 @平均消費：$150
" B, n: r& h6 r0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H+ Q. l3 N( W
% | h8 r. E- Jos.tvboxnow.com陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。
- t& O# d3 O) K1 f' D2 @; t) b
T4 a( E, z& U2 vtvb now,tvbnow,bttvb 9 o& `" Y+ V& [7 w; t' f
美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。
5 p& N- q1 {! S4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E1 U; H! A" Aos.tvboxnow.com
6 G, P D9 ^% B! t) F b# E5 \os.tvboxnow.com反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。4 I8 J8 @8 F1 U _* M V
os.tvboxnow.com& I3 ]5 k% k5 z! Y
, P' j ^% i5 C5 G公仔箱論壇芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。
/ V+ S% U' M8 ~" k- E; _os.tvboxnow.com4 C: ?4 c: F7 x8 B
 公仔箱論壇0 G5 v5 p4 V2 m! \$ |' j) T
|
發表於 2016-1-26 04:13 AM
| 
發表於 2016-1-26 05:02 PM
| 