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[中國內地] 鑑定小雞性別 一夜看5萬雞屁股

鑑定小雞性別 一夜看5萬雞屁股
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8 x/ u% Q8 t2 p% B看看小雞屁股,也能賺錢,而且收入還不錯。這份工作,就是小雞性別鑑別師。公仔箱論壇' x3 N3 `3 n  M1 w1 U' r0 W4 M

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在武漢蔡甸區張灣家一家養殖場,來自河南信陽羅山縣潘新鄉的35歲女子劉玉程,一晚上要通宵達旦鑒別5萬多隻小雞性別,「必須在出生24小時內鑑別,超過時間性別特徵就不明顯,只有等長大後才能區別。」

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白白淨淨,眼睛特別有神,劉玉程笑稱這是長期在室內工作的結果。《武漢晚報》報道,這是一個辛苦活,一般人不願意學,17年來,她帶過25個徒弟,堅持到現在的不到5人。
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18歲高中畢業,劉玉程遠離家鄉,到廣州白雲區一家玩具廠上班。遇到周末休息,她就去堂妹打工的一家養殖場,跟着堂妹一起學習鑑別小雞性別。

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為甚麼要對小雞性別鑑定?主要是因為公雞和母雞的功用不同,還有飼養方式的需要。養殖廠每天會孵出大量小雞,第一件事就是要分出小雞性別,產蛋的農場只養母雞,肉雞場一般也會根據公母分開飼養。剛出生的小雞,全身稚嫩,尤其還要用手捏著牠,通過看生殖器等器官,迅速鑑別公母。手稍重一點,小雞可能死亡。

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從最開始的一小時鑑別700多隻小雞,到最後一小時可以達到1400多隻,而且成功率在99%以上,平均3秒鐘一隻雞。這是她勤奮努力的結果。
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從事這項工作,有個最基本條件:視力要好。小雞出生24小時內,屁股上的生殖器很小,要分清公母。需要觀察仔細,靠的是眼睛。為了保護眼睛,劉玉程幾乎與電視絕緣。結婚後,老公喜歡拉着她一起看連續劇。為了不掃老公的興,她有時跟着看20多分鐘,隨後戴上墨鏡閉眼休息。
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自從小雞性別鑑定師成職業後,劉玉程幾乎沒有看過電視。由於鑒別小雞性別的準確率高,她在業內頗有口碑,全國很多養殖場紛紛請她,足跡也遍布河南、廣東、湖北、山西、四川等地。有時即使在春節,只要別人有需要,她就會趕過去。從事這個又累又枯燥的職業,收入怎樣?劉玉程說,一般來說,一隻小雞五六分錢,收入還可以。
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