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[美食介紹] 孕妇菜谱----花生蹄花汤[4P]

原  料: 猪蹄500克,花生米200克,老姜30克,精盐、葱、胡椒粉各适量。 ' z+ L8 v) j$ ]1 X; U; K. }1 s5 h9 n0 ]5 S

: C( G6 s6 P7 O·特  色: 此菜是高能食物,蛋白质和脂肪含量高,能补脾益气,补肾健体,滋胃养颜,助血脉,充乳汁。
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, ^6 o2 F3 G  Z: o  ?os.tvboxnow.com1 、将猪蹄去毛,用清水略为浸泡并刮洗干净。
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2、将净猪蹄对剖后剁成小块。
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3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。3 m, s! H: i9 d: ^1 P  S, Z9 j* K3 X

4 I- j8 h: S9 E1 j! b3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& W. U7 o  _3 D* Q1 R; f
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4、锅置旺火上,加入适量清水,放入猪蹄,煮沸后撇去浮沫,放入花生米和老姜块;猪蹄半熟时,改用小火,加入精盐、油菜继续煨炖,待猪蹄熟烂入味后,起锅盛入汤碗,撒上胡椒粉、葱花即可。
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谢谢分享,我表姐刚生完BB,叫人煮D她吃先,哈哈
very good
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