【專家觀點】
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& L, v- d. q3 ?5 F$ ^- _1 i$ I 保健食品到底有沒有效?什麼狀況應該補充維他命D?名醫8測驗解答。6 J8 }; M& |7 S: A9 V
華人喜歡吃補,作者身為整形外科醫師,在門診調查病人,發現過去30天內,80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管,經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制,除了取得小綠人健康食品標章以外,其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸,它們的療效到底如何?你能分辨好壞?知道哪些甚至是沒有用的嗎?
, P, U# n& h* nos.tvboxnow.com以下考考你的保健食品知識:
( Q& i" W, C- m4 s, [5 f) `4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 每個人都需要保健食品,有病治病,無病強身。① 對 ② 錯答:② 錯。美國食品藥物管理局,2022年5月提最新指引,保健食品是強化食品,提供有益或是食物內欠缺的成分,可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食,保健食品無法提供更好的益處。
4 F5 ~+ |" [6 M8 N2 F+ qos.tvboxnow.com2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品,證明它們安全有效?① 對 ② 錯 答:② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品,並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品,只要求廠商注意包裝及標示。
; C" l9 p0 t4 u H公仔箱論壇3. 台灣小綠人標章的健康食品,吃了一定健康嗎?① 對 ② 錯答:② 錯。健康食品仍須注意成分,例如有些優酪乳含糖量太高,吃多反可能使血糖升高。
( z& v% ^( B( r& j4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的?① 糖尿病 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w# x% I" x2 H p( t
② 男性更年期障礙
# X$ f! }/ Y1 n7 U, F5 l) _5 \3 c2 f③ 憂鬱症7 ]$ S: w" l1 {4 G. G
④ 認知障礙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ D: t9 p/ L# Z3 e# D. ~# L
⑤ 以上皆非TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; S, y9 ]8 K; w( B% h( ?+ {9 K
答:⑤ 以上皆非。除了藥物以外,任何食品皆不得聲稱有治療效果。os.tvboxnow.com$ u' i4 q& m6 O* _1 b3 c1 [5 B
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康,本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
5 _& [1 ~ [: q V(豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵)
+ o, s4 \( |2 C& i. N5 A9 z6. 植物也含有許多養分,本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
, q; P+ _ P( A) Z" Q1 ~5 J(香蕉、香菜、芭樂、海帶)
# R% z" W- ]& w+ P5 n. B1 v公仔箱論壇7. 什麼狀況應該補充維他命D?① 大於70歲或小於5歲tvb now,tvbnow,bttvb3 [' c* n K$ W0 e9 ]# s! w; M
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
) i" ^4 m1 z+ J- Ios.tvboxnow.com③ 對抗或預防新冠病毒感染
. D! _8 e V+ }( E: f④ 皮膚較白的人
0 p/ o; n: \6 _6 pos.tvboxnow.com⑤ 曬不到太陽的人
4 ~' G0 s8 Z4 ^; l公仔箱論壇⑥ 大腸發炎的人
8 S: I# _0 P+ [) ]1 P4 [! _公仔箱論壇⑦ 醫師告之維他命D不足的人
! @0 Y2 X! e! \ r- [tvb now,tvbnow,bttvb⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁tvb now,tvbnow,bttvb0 f8 P7 U# K3 n( N
答:①⑤⑥⑦。新冠疫情中,維他命D獲得許多關注,但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好,不建議過度補充。
; j& N7 t' H9 _0 ~; q2 D' h公仔箱論壇8. 以下的描述何者正確?① 保健食品吃愈多愈好9 L7 y" I/ i* X3 s! f
② 銀杏及維他命E會影響凝血公仔箱論壇$ z. ^6 q$ K. }% U; K8 z
③ 抗氧化劑會降低化療的作用
4 M% e5 ]1 n T; A④ 有些草藥會干擾藥物的作用
, S0 A8 C3 D- J* c9 J* I. itvb now,tvbnow,bttvb答:②③④
7 R& _9 v$ l) m8 ?0 mtvb now,tvbnow,bttvb看了以上的測驗,你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時,應該諮詢專家,認清成分,選擇可靠品牌(例如台灣的小綠人標章),才能確保安全。
9 R+ N+ e4 v/ X9 }) P& p+ g, O8 Gtvb now,tvbnow,bttvb |