[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒

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材料:     
; f! n! `! P; ?! y# D牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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( x2 J1 ~# e: y" O6 stvb now,tvbnow,bttvb調味:     os.tvboxnow.com2 x; R5 T, j4 [
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb; o8 \# ?# T9 v1 c( O
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3 `9 I/ A# b  V! p6 e$ u做法:     
, Q- T/ w1 B$ b' x( L5 ]1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。6 C9 I& A2 D9 r' u
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2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。
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! e% L0 f1 N+ ^% j6 s8 u, E, |3 j' ^tvb now,tvbnow,bttvb3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。
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4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。. N5 y- f( c. I
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Tips:     
# L" k$ t* Z; E: H- }: x7 ?* Pos.tvboxnow.com用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。
2 m+ F) `' A* z. Z4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 ?, S4 ~7 d0 r" T' z8 H$ j