茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]5 j+ N4 I. Z& Q# y5 `. u/ `
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
5 w) W* l* A* B2 U7 s公仔箱論壇芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？) b, H F) ~% g: f
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4 X) z. v! _* _公仔箱論壇茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。os.tvboxnow.com# T, L8 S# ~- Z/ s4 L: U
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。公仔箱論壇7 V4 \" Z+ W8 n, L A' u4 T
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( ?0 {$ R. @5 g4 x7 T綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。/ x, G8 i& X+ U7 j) M4 H( K
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。. H( k9 B. D3 w% N N
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。os.tvboxnow.com; Q, L) ]- {; z1 `; O1 T4 N
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。公仔箱論壇+ c4 p7 b- q/ R7 p* y: W
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
, E# \( a* v/ Y* ^; _青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
- S( P h' H# L/ W R _/ B青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
$ _& F1 `/ ]( J" R. A紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。. ?8 M' t# e0 Y6 t3 }
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。2 e* f. p" ^) p3 S4 H3 v4 D1 [
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。os.tvboxnow.com4 l* K; g6 U3 P$ r7 ]; X O
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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8 Z2 _6 ~# |4 s) N v3 H公仔箱論壇喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
: x* I2 {; I9 q, _! }8 l+ Z. j" V而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。公仔箱論壇! W: _; b) | [& @3 C4 `
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。公仔箱論壇# M0 E6 h5 c0 o- ?6 i' f) H0 o( f
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。) V5 D5 n! b' T7 {( d' h* q+ V* T
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
+ s+ T! N0 |! Y9 Jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V, k! t- r) [) I" y: [0 w
樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A+ ]6 K$ H4 z( n( t
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。公仔箱論壇 G c( I3 @0 W/ U0 T
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粉面及配料卡路裏排行榜! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H" S6 Z$ `& R. U$ X8 A
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭os.tvboxnow.com" z& k! H6 W9 `
一碗低卡美味的粉面。os.tvboxnow.com0 A' F: g3 J" k6 ~1 J/ Z8 ~
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）tvb now,tvbnow,bttvb+ G% ]! q3 k4 B% N0 i8 n
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
) o* Y- c6 E/ p" Z, q+ itvb now,tvbnow,bttvb2. 伊面 404 kcal/1個面餅
! A2 g7 {2 J0 e9 `9 C6 j3. 米線 300 kcal/1碗
& n$ n& z$ \+ H) s$ F2 r4. 河粉 284 kcal/1碗4 |3 J) e+ P" k3 H
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅9 ~" g1 R, i- O1 Z) U
配料卡路裏% ]2 A9 L' r! A% o& g; ~" p! b
1. 牛腩 122 kcal/100克公仔箱論壇+ Z2 L+ C* L: p4 a
2. 貢丸 50 kcal/1粒公仔箱論壇- q4 p% ]" W: D v3 L3 K
3. 水餃 42 kcal/1粒
2 l; b. T& r3 G& }4. 墨魚丸 39 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 i9 q% n- `! Z- }, K
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" a! U4 K# z+ Z% F7. 魚蛋 12 kcal/1粒. p) y5 F# F6 I1 w, [
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A& k5 h' u- F: [9 [
7. 上海面 207 kcal/1個面餅
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( [2 [/ x5 F) y4 B7 v S6 [" ptvb now,tvbnow,bttvb10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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