一圖搞懂栗子南瓜、美國南瓜、印度南瓜、中國南瓜
2 S/ z! u/ }: ?) B9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q1 Y8 c+ @: j! G. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 栗子南瓜、美國南瓜你會分嗎?護心又護眼一次認識南瓜4大營養好處,不同品種推薦料理方式。3 q1 R9 w' ~" S6 G2 ?: I/ g# O
萬聖節快到了~不少店面都開始擺出萬聖節裝飾,最常見的便是南瓜燈擺設,但台灣市面南瓜這麼多種,哪一種才是傑克南瓜?就讓好食課 Christina 楊婷貽 營養師 帶你認識南瓜,也告訴你南瓜有哪些好處!南瓜種類目前台灣常見的南瓜主要有中國南瓜(東洋南瓜)及印度南瓜(西洋南瓜),另外還有栗子、美國、黑子及墨西哥南瓜。
5 H/ H4 J. W. D6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國南瓜:常見為木瓜形狀,也被稱作金瓜,果肉質地較粗,常見料理方式為拌炒,例如金瓜米粉。os.tvboxnow.com) J: U5 N5 ^. }
印度南瓜:像常見的東昇南瓜即是印度南瓜的一種,也是常被做成南瓜燈的南瓜!雖然叫印度南瓜,但實質產地在中南美洲及非洲,果肉質地較細,適合做南瓜派、南瓜粥及濃湯。
& C! N4 p. r5 D# [* m2 @栗子南瓜:日本品種,特色為果皮呈深綠色,果肉質地軟綿,適合燉煮。公仔箱論壇+ M3 N2 C9 {3 F
美國南瓜:形狀變化較多,常見的為長條形狀,可分成夏及冬南瓜,夏南瓜是未成熟時即採用來吃,常涼拌食用,另外還有觀賞用的南瓜,較不建議食用,果實較小,果肉質地粗。os.tvboxnow.com! A. ^( T3 n; Y }2 j4 k( L& D4 T
南瓜好處1.富含胡蘿蔔素,可預防眼疾,保護眼睛。
. y, S0 J2 e* Y. x$ K! {/ Ros.tvboxnow.com2.膳食纖維促進腸道蠕動,幫助改善便祕。
! F& d" p0 E* f, Y5 @tvb now,tvbnow,bttvb3.高抗氧化力,幫助提升免疫。
5 p* L2 I& C* l) K1 q( L公仔箱論壇4.維護心血管健康,預防中風。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C6 @, o7 D! ~9 \6 b
圖/南瓜除了當擺設,還有這些好處。 |