材料:(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb! j' w' ]; u' c: i3 b0 U
餅底4 z5 {' j% Z. {3 S; ?. ~8 g
自發粉.....1.5杯) R o$ O" Y4 b; g' l3 }
水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)公仔箱論壇( m# J6 C- }# m _; x& P( A
菜油.....5湯匙
9 H- S0 A/ g- @+ {6 x6 ^/ r6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許7 T* P5 f0 Y5 _1 E: t
3 H l4 ~3 H _: a' f& V- F% R
' @( E0 M" S, I6 Stvb now,tvbnow,bttvb餡料8 D" \$ E% s d
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙+ d1 F! P, [2 u: ~
洋葱(切絲).....少許
) u1 s5 Y* \! E; L( v7 e公仔箱論壇巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許: Y2 ` v b9 `/ s: |
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
7 \2 x' p( b3 z! `公仔箱論壇翠玉瓜 (切片).....1條
6 l+ y0 m) K( Q! I: M* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許
( G$ b1 g$ r) s$ v6 h+ V+ m8 mtvb now,tvbnow,bttvb# m) ~/ R" }3 G
) W2 I& D' t/ A1 ?7 C+ W# V0 \2 L公仔箱論壇做法:
, Q: P4 W- g. m公仔箱論壇1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。
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2 X" Y, f+ U% ~1 }% W( \! I公仔箱論壇2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。
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' o$ x! x: x, T8 ]/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。
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3 u0 m" h# Z$ ^& n5 g2 A; b4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
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, W9 C) i1 {0 q! q) S4 t; u5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。os.tvboxnow.com5 I( B. Y' u" @# ~6 a; v7 M
6 Q6 V; R7 I8 }/ A$ g0 w$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用! |