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材料:
$ M" Y" F( E7 [8 i$ O公仔箱論壇豬扒2塊
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醃豬扒用：
. n" D+ W, T+ ~' F) D公仔箱論壇糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A3 `9 \0 e. ~% N" [; P
1.用刀背把豬扒?鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 s" C9 u6 P+ K3 j
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2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。. e" y4 p6 K& d9 s
/ c4 H5 \! [1 s* c3 X$ Z4 E公仔箱論壇3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。
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急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M( {" J, P6 r1 ]) Y6 P) v
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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