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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸
5 }! G: E8 T$ p/ _3 `os.tvboxnow.com原料:豬鮮血、明腸
6 x, ^" Y( `/ N) g做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成
6 {) J& S+ a8 c0 S特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究os.tvboxnow.com0 j1 b) H4 T' [6 o/ {8 E
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# s0 E: }  H( O% S6 @os.tvboxnow.com醬大棒骨
5 w: J9 l9 l1 d5 |8 l0 Z原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史
) L" `6 z8 N& J+ N. |公仔箱論壇做法:醬制而成
" _' [1 U2 c) f; C$ i4 a8 atvb now,tvbnow,bttvb特點:肥而不膩、醬香味濃
, y  L( h) l1 v/ H% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q% y8 ^3 }) G. v8 z
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韭菜盒子
, E" F1 m* H& k) D  ftvb now,tvbnow,bttvb原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎
" u2 ~5 v( M( \2 I1 ?特點:外型美觀、口感清香; b( v& P5 X/ v4 G

* M9 L0 h5 \5 {5 [6 l& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \+ V+ J3 R' w3 p5 ~
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松仁燒鹿筋
  R" J- Z, |) M( A原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁tvb now,tvbnow,bttvb0 I2 |! T( |3 O; w( d- T
做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成9 w5 T) |7 q) t) J. k
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J& i9 w3 x3 d- ^5 K  }' y) `
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) l: H( d/ u) F( {, i  ?+ U- x# r( O" \滑子茹炒黃瓜香
8 H# K7 L) C" i原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,
1 R+ |; M' X$ I6 O( B$ u/ N有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。公仔箱論壇" T/ h  k& H! o- Y0 A/ l
做法:烹調方法、炒溜而成
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家傳砂鍋雞
7 S6 }- p4 [; n9 B& Vos.tvboxnow.com此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
- v8 n1 k, a" ~: J( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香
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手抓羊排
: l; A- Y( d! S- n) i公仔箱論壇原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染tvb now,tvbnow,bttvb1 |; i& {0 u! U  @7 q
做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟os.tvboxnow.com9 m: b0 i% V' t1 N, J
特點:干香、味濃、孜然味突出tvb now,tvbnow,bttvb( v" R) K9 V! D: C! J5 n

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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,
! l* Q9 Z  S" C! m, e6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。
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% d6 \( z- L; t( T/ H& b# T) ~公仔箱論壇粘豆包tvb now,tvbnow,bttvb) I8 P" U* x2 O: _( W
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
4 q7 _2 F4 i% l" t/ Z, Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
3 Q9 \0 w$ K1 u8 w5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:粘嫩、爽滑、香甜7 B9 `; Q) t3 J
謝謝分享
谢谢分享。。。。
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