材料 :8 h7 c; [$ N2 G! ^3 L1 S' C
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
' O4 B8 T7 t8 B8 U2 R公仔箱論壇檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
: O$ x# B& b7 W* v% J" I" I4 Z4 d公仔箱論壇做法 :公仔箱論壇7 R# @$ x8 d8 l a0 J% a
* J3 `8 v8 `0 n6 A# u+ A) Atvb now,tvbnow,bttvb先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
" L3 W7 j7 v1 b! L5 D煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
& m* U9 s5 ?- M# @/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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