[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
2 h/ ^' j/ j: {* V& @5 T. r- d2 l4 U+ qos.tvboxnow.com蛋白  100公克
6 t# E; f  `2 I# y$ ^公仔箱論壇細砂糖  60公克 os.tvboxnow.com, `8 c* U8 Y0 h4 h! U7 `
奶油  25公克
" ~& E3 b9 }/ A+ N公仔箱論壇低筋麵粉  20公克
8 [! w5 b& S' x) i公仔箱論壇玉米粉  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 o, w/ N! A7 `2 ^6 L
杏仁片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb* p& g% I% p3 C; C
南瓜子  30公克
2 m3 Y4 [- y" f! h( t) f7 m葵瓜子  30公克
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【做　法】 公仔箱論壇8 {& w! T3 ~9 n1 M/ x
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
* e. f4 p" L/ @9 d  f7 }! E) N: P3 Z4 v2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 A" ?: q0 B! E! `6 b! `, h
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 公仔箱論壇, V% A2 M% [$ J- H# K6 O
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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