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公仔箱論壇4 Z+ @3 ]" S6 z A
豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
# J; W ?' R5 P; O# z: m. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糯米半斤、蝦米半兩9 U* \/ ?* t, @9 q, j
調味料
8 M* \; B" e- ?) `% w; e! Y4 B+ s/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 d v7 g- i* v. j r7 v! P2 P& B$ Y
醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# P3 X+ Z* G* P) d4 R: s6 r% q) I
味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半os.tvboxnow.com4 g: ~$ G% u9 {( v* n F: x
做法
/ Y s' y* ~3 s: j! ?: H7 J( f; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U: P, P9 ^ p) f$ C0 M4 cos.tvboxnow.com豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
, Q+ O2 D0 q6 X5 g0 p, qos.tvboxnow.com紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
) y; i' b9 d }7 E% Ntvb now,tvbnow,bttvb豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
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